【地方标准】 苏薯12号生产技术规程

ICS 65.020.20 B23 备案号：31249-2011 DB32/T1849—2011 苏薯12号生产技术规程 Production Technical Rules of Sushu No.12 2011-08-15发布 2011-10-15实施 江苏省质量技术监督局发布 前言 为规范苏薯12号的优质高产生产技术，提高其产量和品质水平，特制定本标准。本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。 本标准由江苏省农业科学院提出，由江苏省农业科学院归口。 本标准起草单位：江苏省农业科学院粮食作物研究所。 本标准起草人：谢一芝、郭小丁、贾赵东、马佩勇。 1 范围 本标准规定了淀粉加工型甘薯品种苏薯12号生产的术语和定义、产地环境、栽培技术措施、病虫草害防治及收获等内容。 本标准适用于苏薯12号的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285—2008 农药安全使用标准 GB/T 8321—2008（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 18407.1—2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 春薯：5月中旬前栽插的甘薯。 3.2 夏薯：6月上旬至6月中旬栽插的甘薯。 4 产地环境 选择地下水位较低（50 cm以下）、土壤砂性较强的地块种植。产地的灌溉水、空气和土壤等环境质量应符合GB/T 18407.1—2001的规定。 5 产量目标 春薯产量目标为3500 kg/亩～4000 kg/亩；夏薯产量目标为2500 kg/亩～3000 kg/亩。 6 栽培技术措施 6.1 育苗 6.1.1 种薯准备 剔除病薯、烂薯，选用健康薯块作为种薯。排种前用50%多菌灵兑水配成500倍液浸种5 min。 6.1.2 苗床准备与排种 选择背风向阳的田块，挖深20 cm、宽100 cm的苗床。床底施1 cm厚土杂肥并覆土2 cm～3 cm，然后排种。薯块水平摆放于床底，间隔约1 cm。排好后浇透水，在种薯上覆盖2 cm厚细土并整平床面。 6.1.3 育苗时间和方法 3月中旬采用薄膜覆盖育苗。排种后床面先覆盖地膜，再加盖拱膜。 6.1.4 苗床管理 6.1.4.1 出苗前 保持苗床湿度约80%，床温25℃～30℃，以高温促进发芽。 6.1.4.2 出苗后 当约60%的薯块出芽时及时揭除地膜，保持床温25℃左右；当温度超过35℃时，应打开两端薄膜通风降温。 6.1.4.3 剪苗前 当薯苗长至约20 cm时，应揭膜进行日晒夜露2 d～3 d炼苗。壮苗标准为茎粗壮，苗长20 cm左右，具6个节、7片叶。 6.1.4.4 剪苗 当薯苗长至20 cm～30 cm时即可剪苗。剪苗宜采用高剪方式，保留基部1～2节。 6.1.4.5 剪苗后 剪苗后及时培土，使用含有机质10%以上的营养土。 6.2 大田准备 栽插前3 d整地作垄，垄距0.8 m～1.0 m，高35 cm～40 cm。田块四周开挖深约40 cm、宽50 cm的围沟，每隔30 m开挖一条深30 cm、宽40 cm的腰沟。春薯地应在冬前深耕冻垡。 6.3 施肥 6.3.1 施肥量 在春薯产量3500 kg/亩、夏薯产量2500 kg/亩水平下，每亩施45%复合肥50 kg，另加硫酸钾10 kg。 6.3.2 施肥方法 肥料以基肥形式施入，在起垄时采用条施包心方式施肥。 6.4 栽插 6.4.1 栽插方法 一般采用斜栽法，将薯苗基部斜插入土2～3个节位，外露两叶一心，其余叶片可折入土中。 6.4.2 栽插密度 春薯约3300株/亩，夏薯约3700株/亩。 6.5 田间管理 栽后浇透定根水，3 d内保持土壤湿润。栽后一周查苗补苗，确保全苗。封垄前进行一次中耕除草，封垄后及时拔除大草。雨后及时排水，防止积水。 7 病虫草害防治 7.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治和生物防治为主、化学防治为辅的无害化控制原则。使用化学农药时应严格执行GB 4285—2008和GB/T 8321—2008的规定。