【地方标准】 无公害番茄设施生产技术规程

DB14/T605—2011
无公害番茄设施生产技术规程

发布日期：2011-06-20
实施日期：2011-07-20

前言
为规范无公害番茄设施生产技术，提高广大菜农的科学种菜水平，保证设施番茄的质量安全水平，提升我省农产品的市场竞争力，特制定无公害番茄设施生产技术规程。本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山西省农业厅提出并归口。
本标准起草单位：山西省农业技术推广站。
本标准主要起草人：双树林、秦潮、李庆华、乔红兵、杨丽钳、郝建忠。

1 范围
本标准规定了无公害番茄设施生产的术语和定义、产地环境、生产技术管理、采收和生产档案。本标准适用于山西省辖区内无公害番茄的日光能温室、塑料大棚生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。本标准实施时，所示版本均为有效。
GB 4285 农药安全使用准则
GB/T 8321 农药残留限量
GB/T 16715.3 蔬菜种子
NY 5294 设施蔬菜产地环境要求

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 日光能温室：由采光和保温围护区组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，车东西向延长，在寒冷季节主要依靠太阳辐射能进行蔬菜生产的单层或多层温室。
3.2 塑料大棚：采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成，矢高在2.5m以上。

4 产地环境
应选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高，无树木或高大建筑遮阳的壤土地块，并符合NY 5294要求。

5 生产技术管理
5.1 栽培茬口
5.1.1 大棚栽培茬口
5.1.1.1 春提早：从12月上旬至1月下旬播种育苗，2月上旬至3月下旬定植，4月上中旬开始采收。选择早熟耐寒性强的品种。
5.1.1.2 秋延后：从6月底至8月上中旬播种育苗，7月底到9月上中旬定植，9月中下旬至11月中下旬开始采收。选择早熟、抗病品种。
5.1.2 日光温室栽培茬口
5.1.2.1 秋冬茬：7月中下旬到8月中下旬播种，9月中下旬到10月上旬定植，11月中旬开始采收。
5.1.2.2 冬春茬：10月下旬至11月上旬播种，11月中旬开始定植，1月开始采收。
5.1.2.3 越冬茬：9月中下旬到10月上旬播种，11月中旬开始定植，3月开始采收。

5.2 育苗
5.2.1 播种前的准备
5.2.1.1 育苗设施：根据育苗季节、环境条件的不同选用日光能温室、塑料大棚等育苗设施。夏季育苗还应配有遮阳、通风等设施，创造适合生长发育的环境条件。有条件的还可采取穴盘、营养钵等护根育苗方式。育苗前应对育苗设施进行消毒。
5.2.1.2 营养土：因地制宜地选用无病虫源的土壤。将腐熟农家肥过筛后按6:4的比列配制，每m²再加入氮磷钾复混肥，配制好的营养土铺在播种床上，厚度10cm。
5.2.1.3 播种床：按照种植计划准备足够的播种床。每667m²栽培面积需准备播种床7m²~10m²。
5.2.2 种子处理
5.2.2.1 种子质量：应符合GB/T 16715.3中2级以上要求。
5.2.2.2 消毒处理
5.2.2.2.1 温汤浸种：将种子放入55℃热水中，维持水温均匀浸泡15min后，水温降至30℃左右，转入浸种。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。