【机械行业标准(JB)】 方便面生产线 产品质量分等

中华人民共和国机械行业标准
JB/T53319-1999
方便面生产线
产品质量分等
（内部使用）
1999-06-09发布
国家机械工业局
2000-01-01实施
JB/T53319-1999
本标准是对JB/T5331994
《波纹方便面生产线
产品质量分等》进行的修订，主要技术内容改变如下：
一标准名称改为《方便面生产线产品质量分等》。
一增加了产品质量等级指标。
本标准自实际之日起代替JB/T53319—94。本标准由中国农业机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。本标准起草单位：广州人民机器厂、番禺大华实业有限公司、中国农业机械化科学研究院食品机械研究所。
本标准起草人：叶镜雄、林颜明、赵玉梅。1
1范围
中华人民共和国机械行业标准
方便面生产线
产品质量分等
（内部使用）
JB/T53319—1999
代替JB/T5331994
本标准规定了方便面生产线的产品质量等级、试验条件、试验方法、抽样方法、缺陷分类及评定法。本标准适用于热风燥型和油炸型方便面生产线（以下简称生产线）的产品质量分等2引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T 1184—1996
GB 13551986
GB/T1958—1980
GB/T2828——1987
JB/T4410—1999
SB/T102501995
3产品质量等级
形状和位置公差未注公差值
小麦粉
形状和位置公差检测规定
逐批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查）方便面生产线
方便面
3.1生产线产品根据其质量水平和使用价值分为合格品、一等品和优等品三个等级。3.2生产线产品质量分等除符合JB/T4410的规定外，各等级的考核项目指标还应符合表1的规定。3.3生产线的装配与外观质量、关键零件考核按表2规定。国家机械工业局1999-06-09批准2000-01-01实施
考核项目
生产能力
蒸汽消耗量
整机平均失效间
工作时间
碘呈色度
复水时间
气味、口味
考核项目
生产能力
蒸汽消耗量
整机平均失效间
工作时间
包/8h
IOD值
包/8h
合格品
≥500
合格品
≥500
BF-3H型
≥600
BF-10H型
优等品
质量分等指标
BF-3Y型
合格品
≥800
优等品
合格品
120000
≥500
≥600
优等品
合格品
≥500
正常、无异味
BF-5H型
≥600
质量分等指标
BF-12Y型
一等品
≥600
优等品
合格品
≥500
WF-3H型
≥600
优等品
合格品
优等品
合格品
BF-5Y型
≥600
WF-3Y型
≥600
优等品
≥800
优等品
JB/T53319-1999
考核项目
碘呈色度
复水时间
气味、口味
考核项目
生产能力
蒸汽消耗量
整机平均失效间
工作时间
碘呈色度
复水时间
气味、口味
IOD值
包/8h
合格品
合格品
≥500
BF-10H型
一等品
WF-5H型
一等品
≥600
≤120
优等品
优等品
表1（完）
质量分等指标
BF-12Y型
合格品
合格品
≥800
≥500
一等品优等品
合格品
正常、无异味
WF-3H型
一等品
质量分等指标
WF-5Y型
优等品
一等品
≥600
≥800
合格品
≥500
正常、无异味
BF-10Y型
一等品
120000
≥600
优等品
优等品
≥800
合格品
合格品
≥500
WF-3Y型
BF-15Y型
150000
≥600
优等品
优等品
≥800
JB/T53319-1
面刀与面梳间隙
连续轧片机每对轧辑间隙均匀度JB/T53319-1999
合格品
分排机或落盒成型机切割折叠动作协调性蒸面机密封性
涂层外观质量
不锈钢外观质量
轧辐表面粗糙度R
面刀和面梳齿距累积误差
分排机切刀刀口直线度
分排机托辊外圆圆柱度
烘干机（油炸机）链条链板表面硬度试验条件
产品质量等级
优等品
各机构动作平稳、可靠、协调
不充许有蒸汽泄漏
色泽均勾，平
整光滑，无划痕、
流挂、皱纹
色泽鲜明，平整光滑，无流挂、皱纹，各机组色泽一致
平整光滑、色泽一致
GBT1184
生产线的安装使用场地应符合性能试验测定的要求38-46
GB/T1184
试验用面粉的质量标准应符合GB1355一1986中规定的标准粉以上的面粉，使用的仪器、仪表须经校验合格。试验方法
性能试验按JB/T4410规定的试验方法进行。产品性能、可靠性检测方法按表3规定装配、外观、关键零件检测方法按表4规定，表3
生产能力
蒸汽消耗量
整机平均失效间工作时间
碘呈色度
复水时间
气味、口味
包/8h
dB（A)Www.bzxZ.net
IOD值
检验方法
按JB/T4410有关检测方法进行
按SBT10250中规定的方法检验。序号
面刀与面梳间隙
连续轧片机每对轧辑间隙均勾度分排机切割折叠动作协调性
蒸面机密封性
表面涂层外观质量
不锈钢外观质量
轧辊表面粗糙度R
面刀和面梳齿距累积误差
分排机切刀刀口直线度
分排机托辊外圆圆柱度
JB/T53319—1999
烘干机（油炸机）链条链板表面硬度抽样方法
采用GBT2828规定的计数抽样程序抽样。2以2-8套设备作为一个检查批的量。6.2
检验方法
允许调整，用塞尺检验
抽样后，
用粗糙度测量仪测量
用投影仪测量
按GB/T1958相应的“检测方案”进行用落氏硬度计在链板表面打三点取平均值6.3在近六个月内生产的产品中进行抽样。零部件在半成品库中随机抽取，成套产品在用户或生产厂成品库随机抽样，抽取量2套。
7缺陷分类
7.1凡被检测的项目不符合表1、表2要求的均称为缺陷7.2按缺陷对产品质量的影响程度分为重缺陷和轻缺陷。重缺陷为A组，轻缺陷为B组，缺陷分类按表5规定。
缺陷分类
重缺陷
缺陷项目
生产能力
整机平均失效间工作时间
方便面碘呈色度
方便面复水时间
方便面脂肪
面刀和面梳间隙
面刀和面梳齿距累积误差
缺陷分类
轻缺陷
8评定规则
JB/T53319-1999
表5（完）
缺陷项目
蒸汽消耗量
方便面水分
方便面气味、口味
连续轧片机每对轧辊间隙均匀度分排机切割折叠动作协调性
蒸面机密封性
涂层外观质量
不锈钢外观质量
轧辊表面粗糙度
分排机切刀力口直线度
分排机托辊外圆圆柱度
烘干机（油炸机）链条链板表面硬度采用逐项考核，以缺陷分类表中各级缺陷达到的最低等级为产品质量等级抽样判定见表6，表中AQL为合格质量水平，Ac为合格判定数，Re为不合格判定数表6
缺陷分类
合格品
一等品
优等品
项目数
样本数n
检查水平
样本字码
Ac，Re
Ac，Re
重缺陷
注：样本数变化时，AOL不变，Ac、Re按GBT28281987的表3选定6
轻缺陷
机械行业标准
方便面生产线产品质量分等
（内部使用）
JB/T53319-1999
机械工业部机械标准化研究所出版发行机械工业部机械标准化研究所印刷（北京首体南路2号：邮编100044）*
开本880×12301/16印张3/4字数140001999年7月第一版
印数1-500
1999年7月第一次印刷
定价1500元
99-584
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