【地方标准】 无公害农产品 蓝莓设施生产技术规程

ICS 67.080.10 B31 备案号：49377-2016 吉林省地方标准 DB22/T 2432-2016 无公害农产品 蓝莓设施生产技术规程 Non-polluted Agriculture Products Blueberry production specification for facilities cultivation technology 2016-03-21发布 2016-05-01实施 吉林省质量技术监督局 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则编写。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：吉林农业大学、中国农科院特产研究所、长春市北国蓝莓科技有限公司、吉林省林海蓝莓科技有限公司、吉林省集安市特产发展服务中心。 本标准主要起草人：唐雪东、李亚东、孙海悦、刘晓嘉、陈丽、吴林、张志东、刘海广、李昌禹、邢海燕、马学军、金强、王庆贺、周强、耿佳麒。 1 范围 本标准规定了蓝莓设施生产的园地选择与建园、生产投入品管理、栽培管理、整形修剪、病虫害防治、采收、包装、运输、贮藏等。 本标准适用于蓝莓设施生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 27658 蓝莓 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 2788 蓝莓保鲜贮运技术规程 NY/T 2798.1 无公害农产品生产质量安全控制规范 第1部分：通则 NY/T 2798.4 无公害农产品生产质量安全控制规范 第4部分：水果 NY/T 5295 无公害农产品产地环境评价准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蓝莓设施生产 利用日光温室、塑料大棚及其他设施，人为控制蓝莓生长环境，达到果品生产目标的生产方式。 3.2 冬季修剪 从秋冬落叶至春季萌芽前进行的修剪。 3.3 夏季修剪 新梢旺盛生长期进行的修剪。 4 建园 4.1 园地选择与规划 4.1.1 园地选择 选择背风向阳、排灌便利的平地。产地环境条件应符合NY/T 5295的规定。 4.1.2 园地规划 按照棚室建造规划建园。大面积栽植时，在棚室群的北边，应建造防风林和风障，以防风增温、调节小气候。 日光温室和塑料大棚可采用竹木水泥结构或钢架结构。温室南北跨度9 m，东西长度50 m～80 m，脊高4.3 m，后墙高2.5 m；塑料大棚南北走向，跨度12 m，棚顶高3 m，长50 m～80 m。 4.2 土壤处理 4.2.1 土壤改良 将草炭等有机物料和硫磺粉均匀撒在地表，用旋耕机旋耕3～5遍直至均匀，使有机质含量达到5%～12%。施入硫磺粉进行调酸，使pH达到4.0～5.5范围。 表1 调节土壤pH值至4.5用硫磺粉量（kg/667m²） 土壤原始pH：4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5 沙土：0、13.1、26.3、39.7、49.5、63.0、75.0 壤土：0、39.7、78.7、115.5、151.5、191.6、228.0 黏土：0、60.0、120.0、173.2、227.2、287.2、342.0 4.2.2 土壤消毒 4.2.2.1 生态消毒 夏季利用高温闷棚进行生态消毒，晴天时约7天即可。 4.2.2.2 药剂消毒 对棚室内的四角、死角、地面、滴灌系统等部位用饱和石灰水泼洒，并用20%百菌清烟剂300 g/667 m²点燃放烟进行消毒。 4.3 作畦 做成底宽120 cm，顶宽80 cm，高30 cm～40 cm的畦。 4.4 品种的选择 选择通过省级以上农作物品种审定委员会审定通过的品种，同时应满足下列要求： 主栽品种以果型大、丰产、适口性好、中早熟、抗逆性强的高丛或半高丛品种为宜； 授粉品种选用和主栽品种花期一致、花粉量大的品种； 主栽品种和授粉品种比例为4:1。 4.5 苗木选择 选择苗龄2～3年，苗木高度为25 cm以上，有3～5个分枝，枝条粗壮、根系发达、植株无病虫害、越冬无霉烂的健壮苗木。