【地方标准】 地理标志产品 增城挂绿

ICS67.080.10
CCSB31
DB4401
广州市地方标准
DB4401/T297—2024
地理标志产品增城挂绿
Product of geographical indication Zengcheng gualu

发布日期：2024-12-04
实施日期：2025-01-04
发布机构：广州市市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件根据国家市场监督管理总局（原国家质量监督检验检疫总局）2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广州市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位：广州市增城区农业技术推广中心、广州市仙基农业发展有限公司、广东省农业科学院果树研究所。
本文件主要起草人：张湛辉、吴颜洲、廖美敬、张华璐、向旭、何健灵、陈浩潮、凡超、刘志强、朱润尧、朱顺球、张育明。

1 范围
本文件规定了地理标志产品增城挂绿的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产环境和栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、贮存、运输。本文件适用于国家市场监督管理总局（原国家质量监督检验检疫总局）2012年第125号公告批准实施地理标志产品保护的增城挂绿。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 32950 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
GB/T 5737 鲜活农产品标签标识
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
NY/T 515—2002 荔枝
NY/T 1055 绿色食品产品检验规则
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
NY/T 5010 无公害农产品

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
3.1 增城挂绿 Zengcheng gualu
3.2 缺陷果 defective fruit：外界力量如机械伤、病虫害等对果实造成的创伤或畸形果。［来源：NY/T 515—2002，3.4]
3.3 异品种 different variety：荔枝分类上相互不同的品种或品系。［来源：NY/T 515—2002，3.8]

4 地理标志产品保护范围