【地方标准】 农产品质量安全 皱纹盘鲍增养殖技术规范

DB21/T 1864—2010 破耀全文公界 农产品质量安全皱纹盘鲍增养殖技术规范 本标准是依据GB/T 1.1—2009《标准化工作导则》制定的，由大连海洋大学提出，并由辽宁省海洋与渔业厅归口。本标准主要起草单位为大连海洋大学、大连太平洋海珍品有限公司，主要起草人包括常亚青、宋坚、孙培海、刘明泰、赵冲。 1 范围 本标准规定了皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai）筱式养殖、底播增殖的技术规程，适用于皱纹盘鲍的增养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 18407.4 农产品安全质量 水产品产地环境要求 GB/T 11607 渔业水质标准 SC/T 2004.2/鼓纹热邮增养技术规范苗种 3 浮筏养殖 3.1 环境条件 3.1.1 海区选择：宜选择水深10m~20m，水流通畅、水质清新、透明度好、温度相对稳定、附近无河流、无污染的海区，符合GB/T 18107.1要求。 3.1.2 水质条件：温度0℃-30℃，盐度26-35，PH值7.6-8.6，溶解氧大于3mg/L，水质应符合GB/T 11607的规定。 3.2 养殖器材 3.2.1 多层式养鲍笼：直径50cm~60cm，长1m~2m，笼内被带孔的塑料盘分为4层12层，层间距约15cm~25cm。 3.2.2 多层式养殖笼：扇贝养殖笼改造而成，直径30cm~33cm，8层~10层，层间距10cm~15cm。 3.3 苗种 3.3.1 苗种规格：1.0cm。 3.3.2 苗种质量：应符合SC/T 2004.2的规定。 3.4 养殖密度 3.4.1 多层式养鲍笼： - 2cm以下：400枚/层~600枚/层 - 2cm~3cm：200枚/层~300枚/层 - 4cm~5cm：100枚/层~150枚/层 - 5cm以上：20枚/层~60枚/层。 3.4.2 多层式养殖笼： - 3cm以下：40枚/层~60枚/层 - 3cm~5cm：20枚/层~40枚/层 - 5cm以上：10枚/层~20枚/层。 3.5 日常管理 3.5.1 投喂：饵料主要用海带、带菜、自纯等新鲜藻类，鲜活藻类缺时可投喂配合饵料。生长旺盛时每7~15天喂一次，每次投喂量可清洗网笼。 3.5.2 清洗网笼：结合投喂，每10~15天清洗网笼。 3.5.3 疏散密度：随着鲍的生长，需及时进行分笼疏苗。分笼的时间以春秋季为宜。 3.5.4 附着生物的控制：养殖过程中应及时清理附着生物，也可采取改变养殖水层等方法控制其附着及生长。 3.5.5 水层调节：养殖水层一般保持在5m~10m，冬夏季应适当下降水层，秋季应提高水层，台风或赤潮来临前应降低水层，并减少浮力、放松浮筏。 3.6 收获：当壳长达到7cm以上时可以收获。 4 底播增殖 4.1 海区选择：选择风浪平缓、潮流通畅、水质清澈、海水盐度较高、底质为岩礁底或有石块分布的砾石底质，附近有大型海藻生长的海区，水深10m~20m，符合GB/T 18107.4要求。 4.2 水质条件：水温0℃-30℃，盐度26-35，pH值7.6~8.6，溶解氧大于3mg/L。