【地方标准】 "稻鸭油"绿色生产技术规程

DB42/T731-2011 稻鸭油绿色生产技术规程
Green production technique guidelines of rice-duck-rape mutuality mode

湖北省地方标准
发布日期：2011-12-06
实施日期：2012-01-06
发布单位：湖北省质量技术监督局

前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由湖北省农业科学院粮食作物研究所提出与归口。本标准起草单位：湖北省农业科学院粮食作物研究所、湖北省农业厅绿色食品管理办公室。本标准主要起草人：黄金鹏、汪本福、杜巍、罗昆、程建平、万正煌、李莉、赵锋、云享、高红兵、曹洪、刘青松、罗传贵。

引言
“稻-鸭-油”绿色生产模式是以优质稻种植为中心，家鸭田间放养为特点，直播水稻、直播油菜为突破，以生产绿色稻、鸭、油产品为目标的生态种养结合模式。随着绿色农业在江汉平原的逐步兴起和国家社会公益性研究项目绿色农业科学研究与示范课题在江汉平原的实施，为了生产质量达标的绿色农产品，我们结合江汉平原的实际情况，对常规种养模式进行技术改进和扩大，形成当前在江汉平原推广的“稻-鸭-油”绿色生产模式。针对生产中存在的产地环境选择不合理、过量施用农药化肥、秸秆未循环利用、放鸭密度过大、油菜直播密度偏大、摘薹时间过迟等一系列问题。湖北省农业科学院粮食作物研究所、湖北省农业厅绿色食品管理办公室和京山县农业局、松滋市农业局、荆州区农业局、荆门市农业局等单位在调查研究的基础上，对“稻-鸭-油”模式中品种的选择、合理的水肥管理、适宜密度、适宜的摘薹时期等进行了研究和总结，并开展试验示范，取得了有关的科学依据，在此基础上制定本标准。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 产地环境
5 模式规范
5.1 品种选择
5.2 稻鸭共生
5.3 稻油衔接
5.4 绿色生产
5.5 田块选择
6 水稻生产技术
6.1 直播前准备
6.2 直播
6.3 秸秆还田技术
6.4 施肥技术
6.5 病虫草害防治
6.6 收获、晾晒及储藏
7 鸭子饲养技术
7.1 放养
7.2 雏鸭培育
7.3 饲喂
7.4 捕收鸭
8 油菜直播技术
8.1 整地
8.2 直播
8.3 合理密植
8.4 施肥
8.5 杂草防治
8.6 病虫害防治
8.7 适时、适度摘薹
8.8 适时收获