【地方标准】 饲用大麦 扬饲麦3号生产技术规程

ICS 65.020.20 B22 备案号：31488-2011 DB32/T 1921—2011 江苏省地方标准 饲用大麦扬饲麦3号生产技术规程 Production Techniques of Malting Barley for Yangsimai 3 2011-09-25发布 江苏省质量技术监督局发布 2011-12-25实施 前言 本标准为了规范扬饲麦3号生产优质饲料的种植操作程序，提高国产饲用大麦品质而制定。本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准结构和编写》编写，附录A为资料性附录。 本标准提出单位：扬州大学农学院。 本标准起草单位：扬州大学农学院、江苏方强农场。 本标准主要起草人：许如根、吕超、李国生、李忠芹、黄英。 1 范围 本标准规定了扬饲麦3号饲用大麦生产的产地环境、籽粒品质、产量与结构、群体与个体生育指标及品质调优栽培技术要点。 本标准适用于扬饲麦3号饲用大麦原料生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本文件。 GB 2715-2005 粮食卫生标准 GB 4285-1989 农药安全使用标准 GB 4404.1-2008 粮食作物种子 禾谷类 GB/T 8321-2007 农药合理使用准则 NY/T 851-2004 无公害农产品 肥料要求 DB32/504-2002 小麦产地环境技术条件 3 产地环境 肥料使用应符合NY/T 851-2004规定。 4 籽粒品质 感官指标和理化指标符合相关规定，千粒重40g～42g，粗蛋白含量≥13.5%。 5 产量及产量结构 5.1 产量水平 产量为400～450kg/亩。 5.2 产量结构 有效穗50万/亩左右，每穗粒数20～24粒，千粒重40～44g。 6 群体与个体指标 6.1 茎叶动态 基本苗13～15万/亩，有效分蘖临界叶龄期群体茎蘖数60～70万/亩，高峰苗90～100万/亩，穗数约50万/亩。 6.2 叶面积指数 越冬始期1.0～1.5，拔节期3.5～4.0，孕穗期5.5～6.5。 6.3 每亩干物重 越冬始期40～50kg，拔节期300～350kg，孕穗期600～650kg，抽穗开花期700～800kg，成熟期1200kg以上，经济系数0.35～0.40。 7 栽培技术要点 7.1 播前准备 7.1.1 种子处理 7.1.1.1 晒种：播前1～2天晒种。 7.1.1.2 选种：人工或机械精选，种子质量应符合GB 4404.1-2008。 7.1.1.3 药剂拌种：采用立克休拌种，防治黑穗病、条纹病等种传病害。 7.1.2 整地 旱茬耕翻、耙碎、整平；稻茬少免耕灭茬。 7.1.3 沟系 7.1.3.1 外沟：清理外沟，导渗沟、隔水沟、排水沟配套，确保排灌通畅。 7.1.3.2 内沟：播后按土壤条件设置沟系，确保沟沟相通。 7.2 播种 7.2.1 播种期：10月25日至11月5日。 7.2.2 播种量：基本苗13～15万/亩，根据种子质量按公式计算。 播种量（kg/亩）= a/(b×c×d×e) 其中：a为基本苗数（万/亩），b为每公斤种子粒数，c为净度（%），d为发芽率（%），e为出苗率（%）。 晚播应适当增加基本苗，每晚播2天增加约1kg。 7.2.3 播种方式 机械条播或撒播，行距20～25cm，播深2～3cm。稻茬田采用旋耕播种一体化作业。 7.3 施肥技术 7.3.1 肥料使用应符合DB32/504-2002。 7.3.2 肥料用量 氮肥约15kg/亩，磷肥P₂O₅ 7～8kg/亩，钾肥K₂O 7～8kg/亩。 氮磷钾比例N:P₂O₅:K₂O=1:0.5:0.5。 7.3.3 施肥运筹 氮肥按基肥与追肥合理分配（原文后续缺失）。