【地方标准】 富硒草莓生产技术规程

ICS 65.020.20 B05 DB43 湖南省地方标准 DB43/T824—2013 富硒草莓生产技术规程 Rules for the production technology of Se enriched strawberry 2013-10-30 发布 2014-01-01 实施 湖南省质量技术监督局发布 前言 本规程按照 GB/T1.1-2009 的规则起草，由桃源县质量技术监督局、常德市农业局提出，由湖南省农业标准化技术委员会归口。起草单位包括常德市农业局、常德市老科协、桃源县质量技术监督局、桃源县农业局及桃源县果树技术研究所。主要起草人有邓正春、颜送贵、吴平安、马颖、廖林风、黎霞、彭杰、吴仁明、杨宁、覃亭玉、李丽华、杜登、杜云、吴勇。 1 范围 本规程规定了富硒草莓生产的产地环境、栽培管理、科学施硒及档案管理等技术内容，适用于低硒地区和贫硒地区的富硒草莓生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本规程的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅注日期版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。引用文件包括：GB4285 农药安全使用标准、GB/T8321 农药合理使用准则、NY/T394 绿色食品肥料使用准则、NY5104 无公害食品草莓产地环境条件、NY/T5105 无公害食品草莓生产技术规程。 3 产地环境 产地环境应符合 NY5104 的规定。 4 生产技术 4.1 品种选择 选择优质、高产、抗性强的草莓品种。 4.2 栽培技术 应按 NY/T5105 的规定执行。 4.3 肥料施用 有机肥、化肥及硒肥的施用应符合 NY/T394 的规定。 4.4 农药施用 农药施用应符合 GB4285 和 GB/T8321（所有部分）的规定。 5 科学施硒 5.1 使用时期 在现蔓期、开花期、果实膨大期各施用一次硒肥。 5.2 硒肥种类 以喷施富硒叶面肥为宜，或用富硒肥进行根际施肥。 5.3 使用方法 5.3.1 叶面施硒 使用含硒 200mg/kg~400mg/kg 的富硒叶面肥 20~30g，加卜内特 5ml 或好湿 1.25ml，加水 15kg，充分搅拌均匀，然后用喷雾器将硒溶液均匀喷到叶片正反面及幼果表面，以不滴水为度。在现蔓期、开花期、果实膨大期每 667m² 施用 30kg 硒溶液。应选择阴天或下午 4 时后施用，施用后 4 小时内如遇雨水冲洗，应及时补喷一次。不应与碱性农药、肥料混用，采收前 20 天停止施硒。 5.3.2 根际施硒 每 667m² 使用含硒 150mg/kg~200mg/kg 的富硒肥 80~120kg，离根部 20~30cm 开沟做基肥施入，施后覆土。 6 档案管理 6.1 生产操作档案 对土壤种类、肥力、前作及整地、施基肥、田间管理、病虫防治、采收等农事活动，应逐项如实记录。 6.2 投入品使用档案 对品种、农药、化肥等投入品的名称、种类、来源、使用日期、使用方法和使用效果等逐项如实登记。 6.3 物候期记载档案 对所有物候期逐项如实记录。