【国家标准(GB)】 食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法

中华人民共和国国家标准
食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法
Method for analysis of hygienic standard of polycarbonate resinused as food containers and peckaging materials1生题内容与适用范的
本标准规定了食品包装用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法。本标准适用于以熔融法聚合而成的双酚A型聚碳酸酯树脂卫生指标的测定。2引用标准
GB5009.58食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法GB 13118-91
GB5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB5009.69食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法3样品
3.1取样方法
采用GB5009.58中规定的方法进行操作。3.2试样感官检验
取10g试品，单层置于白色纸上，进行感官检验。3.3试样处理
3.3.1试样提取条件
称取约1g试样，精确至0.01g，加溶液100mL。3.3.1.1水提：水浴加热微沸回流6h。3.3.1.24%乙酸提取：水浴加热微沸回流6h。3.3.1.3正已烷提取；水浴加热微沸回流6h。3.3.1.420%乙醇提取：水浴加热微沸回流6h。3.3.1.565%乙醇提取：水浴加热微沸回流6h。4分析步骤
4.1提取物
4.1.1原理
样品经各种溶液提取的物质，分别表示模拟接触水、酸、油、酒不同食品的情况。4.1.2试剂
4.1.2.1水：蒸馏水或去离子水。4.1.2.24%乙酸
中华人民共和国卫生部1991-06-07批准244
1992-03-01实施Www.bzxZ.net
3正已烷。
4.1.2.420%乙醇。
4.1.2.565%乙醇。
4.1.3仪器
4.1.3.1250mL全玻璃回流冷凝器。4.1.3.2恒温水浴锅。
4.1.4操作方法
GB 13118--91
将回流后的样品用快速定性滤纸过滤，用同种溶液洗涤并定容至100mL，转移滤液于已恒重的蒸发血中，在水浴上蒸干，于105℃干燥2h。在干燥器中冷却0.5h后称重，再于105℃干燥2h，取出在干燥器中冷却0.5h，称至恒重。与此同时做空白试验。4.1.5计算
式中：X,—试样中提取物,mg/L;m-—试样提取物的质量,g;
z空白提取物的质量，g。
4.2高锰酸钾消耗量
(m - m) × 1 000
2×1000
样品经水提取后按GB5009.60中第3章操作。4.3重金属（以Pb计）
样品经4%乙酸提取后，按GB5009.60中第5章操作。4.4游离酚
样品经水提取后按GB5009.69中5.1.2操作。附加说明：
本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由上海市食品卫生监督检验所负责起草。本标准主要起草人朱惠芬、张翠花。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。245
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