【农业行业标准(NY)】 浙南闽西粤东宽皮柑橘生产技术规程

ICS65.020.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T976—2006
浙南一闽西一粤东宽皮柑橘
生产技术规程
Technological regulation of mandarin cultivationin south zhejiang-west fujian-east guangdong2006-01-26发布
2006-04-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附录A、附录B、附录C均为资料性附录。本标准由申华人民共和国农业部提出并归口。NY/T976-2006
本标准起草单位：农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心、中国农业科学院柑橘研究所、浙江省台州市黄岩区林业特产局。
本标准主要起草人：焦必宁、王成秋、何绍兰、雷慧德、唐忠海、龚洁强。I
1范围
浙南一闽西一粤东宽皮柑橘生产技术规程NY/T976-2006
本标准规定了浙南、闽西、粤东宽皮柑橘园地选择与规划、品种与苗木、果园土壤改良、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、灾害防御、病虫害防治、果实采收等生产技术。本标准适用于浙南、闻西、粤东宽皮柑橘的生产裁培。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB5040柑橘产地检疫规程
GB9659柑橘嫁接苗分级及检验
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T5015无公害食品柑桶生产技术规程NY/T5016无公害食品柑橘产地环境条件3园地选择与规划
3.1园地选择
3.1.1气候条件
年均气温15℃～20℃，绝对最低气温≥-9℃，1月平均气温≥4℃，≥10℃的年积温5000℃～7000℃。
3.1.2土壤条件
土壤质地良好，疏松肥沃，土层厚≥60cm，地下水位在0.8m以下，土壤pH5.5～7.5，未达此条件者要求进行土壤改良。其他条件按NYT5016执行。3.1.3水质和大气质量
接NY/T5016规定执行。
3.1.4地形地势
坡度≤25°，15°～25°山地和丘陵坡地北坡不宜建园。平原海涂地应选择不受水施、淡水资源丰富、便于脱盐和排灌，含盐量（以氯离子计）≤0.2%的土地。3.2园地规划
根据所处生态、交通条件与社会需求作出规划，修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施、营造防护林。防护林应选择与柑橘没有共生性病虫害的速生树种。平地及坡度<6的缓坡地直接采用长方形裁植；坡度在6°～25°的山地、丘陵地建园时应采用等高裁植，注意水土保持，梯地水平走向比降0.3%～0.5%。海涂平原地，按东西长，南北窄，规划设计小区，开深沟排盐。4品种与苗木
4.1品种选择
根据柑橘生态区划指标，选择优质高效生产的优良品种和抗病性、抗逆性较强的品种，如抗溃疡病1
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的温州蜜柑等，适度发展具有地域特色的槛柑、蕉柑、本地早、沙糖橘及橘橙、橘柚等。4.2砖木选择
适宜于宽皮柑橘的砖木有：积、红橘、积橙、香橙、枸头橙、朱橘、酸橘等。海涂盐碱土应选用香橙、枸头橙等，已感染裂皮病和碎叶病的品种（系）不能用积和积橙作砖木。4.3苗木质量
按GB/T9659规定执行。提倡裁植脱毒容器苗、大苗壮苗。5果园土壤改良
5.1海涂土壤改良
5.1.1深沟排盐。按东西长、南北窄，划分小区，每小区1.5hm2~2.0hm2，小区围沟深1.3m，宽1.5m，每两行树开深沟排盐，深1.0m，宽0.8m，间距7m~8m，两行树间开浅沟0.3m~0.4m，做到淘沟相通。
5.1.2建立灌溉系统，大果园设总渠、支渠，灌水沟连通支渠。5.1.3土壤深翻0.4m~0.6m，套种田菁等先锋绿肥改良土壤。5.2酸性士壤改良
5.2.1裁植前挖壕沟或大穴改土，壕沟宽0.8m~1.0m深0.6m~0.8m，或大穴直径0.8m~1.0m深0.6m~0.8m每立方米沟或穴填入作物秸秆、农家肥、绿肥等30kg~50kg，钙镁磷肥1.2kg~2kg，pH≤5.0时，加施石灰1.0kg~1.2kg，与土壤混勾或分层填人。5.2.2扩穴改土
5.2.2.1扩穴改土时间
秋梢老熟或采果后进行。避免秋季干旱扩穴改土。5.2.2.2扩穴改土位置
沿定植沟（穴）或上一次扩穴沟（穴）外侧，向外深翻。有壕沟式、“井字形和环状沟式深翻。建园时采用壕沟式改土的可用境沟式深翻，而挖定植穴的则可用“井”字形或环状沟式深翻。5.2.2.3扩穴改土方法
沿定植沟（穴）外沿挖沟（穴），深0.5m~0.6m，宽度0.5m~1.0m。回填时每立方米分2层~3层压埋绿肥、谷壳、秸秆或杂草20kg～30kg，pH≤5.0时，单株树施石灰1kg～2kg。靠近树冠部位结合施基肥加施饼肥、磷肥或腐熟农家肥，穴内灌足水分。如此逐年外扩，直至全园。6裁植技术
6.1裁植时间
般在9月～10月秋梢老熟后或2月～3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季裁植。容器苗或带土移栽一般不受季节限制。6.2栽植密度
推荐株行距3m×3.5m~4m，可以进行计划密植。6.3裁植方法
6.3.1栽植基肥
苗木裁植前的2月～3个月，根据裁植规格在测定好的栽植点上开挖裁植穴，每穴施人腐熟人畜粪肥10kg～20kg（或饼肥1kg~2kg）、磷肥1kg~2kg，与土充分拌匀填人穴内堆驱，待充分腐熟后即可栽植。
6.3.2开挖栽植穴长60cm，宽60cm，深50cm~60cm，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放人穴中央，2
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舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径0.3m～0.5m的盘状穴，浇足定根水，天晴风大，应勤浇水，保持土壤湿润。裁植深度以嫁接口永久露出地面≥5cm为宜，裁植以后立支柱支撑树体。6.3.3海涂平原地采用筑墩定植。新开垦的海涂地应加客土筑墩，已种植先锋作物改土的海涂地先将地表土作筑墩的心土，生土筑在墩的外表。墩高0.8m，沉实后保持0.6m，墩基直径2m，上口直径1.2m。如墩的中心同是原地深层生土筑成，应经风化洗盐后栽植，裁植方法同6.3.1。7土肥水管理
7.1土壤管理
7.1.1深耕
长期耕作后的宽皮柑桥园可进行局部轮换深耕，但不可一次伤根过重影响生长，深耕深度0.4m～0.6m，结合深耕，施人绿肥、秸杆或腐熟的人备粪尿，堆肥，肥，饼肥等，饼肥每株平均2kg3kg，或绿肥、秸秆或腐熟的人畜粪尿、堆肥、既肥每株40kg～50kg，酸性土壤每667mz撒施石灰50kg~70kg。
7.1.2间作与生草
宽皮柑橘园可采用实行间作或生草制，种植的间作物或草类应是与柑橘无共生性病虫的浅根矮秆植物，以豆科植物和绿肥牧草为宜，适时刘割翻埋于土壤中，或覆盖于树盘。7.1.3覆盖与培土
高温冷冻或干早季节，树盘内用秸杆等覆盖调温保湿，厚度10cm15cm，覆盖物应与根颈的距离10cm，覆盖物上压适量的王：9月～10月多雨的地区还可用地膜覆盖园区土壤。培王在冬季中耕松土后进行，培人无污染或经无害化处理的塘泥、河泥、沙土或柑橘园附近的肥沃土壤，厚度8cm~10cm，不能掩埋嫁接口。
7.2施肥
施肥原则按NYT496规定执行，推行叶片营养诊断配方施肥，营养诊断参考值见附录A、附录B，多施有机肥，合理施用无机肥。包括有机肥、微生物肥、氮磷钾复混（合）肥或单一化肥，注重施用磷钾肥和翻、锌、锰等微量元系肥
7.2.1土壤施肥
采用环状沟施、条沟施和土面撤施等方式。沟施，在树冠水线外的东、西或南、北对称开挖20cm~40cm深的施肥沟（穴），每次施肥轮换方向。必要时亦可土面撒施。有微喷或滴灌设施的相橘园，可进行灌溉施肥
7.2.2根外追肥
选用不同种类的肥料在不同的生长发育期进行根外追肥，冬季宜在晴天中午前后喷施，其他季节一般在房晚、阴天或结合喷农药进行。春梢抽发期至谢花期以叶面喷施硼、锌、锰等微量元素肥为主，真他时期以缺补缺。高温于旱期应按使用浓度范围的下限施用，果实采收前30天内不得叶面追肥。根外追肥常用肥料种类及浓度见表1。表1根外追肥常用肥料种类及浓度种类
磷酸二氢钾
硫酸钾
硫酸镁
浓度（%）
钼酸铵
浓度（%）
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7.2.3幼树施肥
以氮肥为主，配合施用磷钟肥，少量多次。春、复秋抽生期各王壤施肥1次~2次，顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区.8月以后应停止施用肥，10月底至11月上旬再施1次越冬肥。1年～3年生幼树单株年施纯氮100g～300g，氮、磷、钾比例以1:0.25:0.5为宜。7.2.4结果树施肥
7.2.4.1推行土壤、叶片营养诊断配方施肥，营养诊断参考值见附录A、附录B，多施有机肥，合理施用无机肥。
7.2.4.2施肥量。以产果100kg施纯氮0.6kg~0.8kg计，氮、磷、钾比例以1:0.50.6:0.7~0.8为宜，以此计算施肥量。
7.2.4.3采果后施足量的有机肥（基肥），施用量占全年的20%~25%：花前肥（春肥），施用量占全年的25%～30%，缺镁柑橘园此期可增施硫酸镁或选择施用钙镁磷肥：壮果肥（生理落果结束）施用，施用量占全年的45%55%。
7.3水分管理
7.3.1灌溉
水质按NY5016规定执行。宽皮柑橘在春梢幼果期和果实膨大期对水分敏感。如土壤缺水，应及时灌水。
7.3.2排水
多雨季节或果园积水时应及时排水，采收以前如多雨或土壤过湿，应通过排水或覆盖地膜等方式适当控制水分。
8整形修剪
8.1幼树整形修剪
8.1.1树形
推荐多主枝放射形、自然开心形。8.1.2定干
一般要求主干高度25cm~50cmg
8.1.3主枝培养
定干后在离地面25cm~50cm范围内选留3个生长势较强，着生角度合理，分布均匀，间隔距离10cm的新梢作为主枝来培养。生产中遇主枝着生角度、方位、强度不够理想时，采取绑、拉、扶、撑等辅助手段调整主枝着生角度及方位，使其布局趋于合理。8.1.4副主枝培养
主枝选定后，在每个主枝上距主干25cm处开始逐年向外培养3～4个间隔35cm左右、节位互相错开（但不直立和下垂），并与主干成60°~70°角的副主枝。8.2初结果期修剪
继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8片～10片叶摘心，回缩或短截结果后的枝组。抽生较多夏、秋梢时，可短强、疏弱、留长势中庸枝8.3盛果期修剪
及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝、直立枝适当疏剪开出“天窗”，将光线引入树冠内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝，通过短截其中部分枝梢或三三制处理，花量较大时适量疏花或疏果。对无叶枝组，在重疏删基础上，对全部枝梢短截处理。4
9花果管理
9.1促花
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秋季（9月～10月，粤东地区12月上旬）采用环割、断根、拉枝、控水或施用促花剂等促进幼、旺树花芽分化。
9.2控花
冬季修剪以短截、回缩为主；进行花前复剪，枝多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留。
9.3保果
适当抹除春梢营养枝甚至抹除部分有叶花枝，初花期喷施硼砂或硼酸水溶液，谢花后期可用赤霉素+6-芊基腺嘌呤喷布幼果1次。9.4疏果
第一次生理落果结束后第一次疏果，只疏除小果、病虫果，畸形果、密弱果第二次生理落果结束后第二次疏果，根据叶果比进行疏果。适宜叶果比为：早熟温州蜜柑25～30：1，中晚熟温州蜜柑20～25：1，碰柑50～70:1，弱树叶果比适度加大9.5预防日灼果
夏季高温、烈日时期，及时果园灌水和树冠喷施2%～4%的石灰乳液能够有效防止果实日灼。必要时可以在果实阳面贴白纸或果实套袋。10台风与干旱防御
10.1台风防御
10.1.1建立网格化防护林。
10.1.2采取立支柱支撑挂果枝条，防止果实撞伤而感病。10.1.3开沟排水，排除积水，防止大潮汛港水每根。10.1.4雨后培土护根，保护根系正常生长与吸收功能。10.1.5台风过后，及时剪除折断的枝梢或疏删果实，以保持树体上下平衡，防止死亡10.1.6雨后立即喷布0.5%~0.7%等量式波尔多液或70%代森锰锌800倍液等防病。10.2干旱防御
10.2.1覆盖。霉雨季节结束后立即进行树盘覆盖，厚度15cm~20cm10.2.2灌溉。连续早晴15d以上，进行浅沟灌水，并浇透唯面，促使果实正常发育。10.2.3枝干涂白。
10.2.4早晚喷水和根外追肥。
11冻害防御
11.1冻害预防
11.1.1选择良好的地形地势，做到适地适栽，营造防护林。11.1.2早施基肥（9月～10月），重施采果肥（11月上中旬），控制晚秋梢，适时采果，增强树势11.1.3用生石灰0.5kg、硫黄粉0.1kg、食盐20g、清水3kg~4kg调匀涂刷柑橘主干大枝11.1.4根颈培土，高30cm以上，地面覆盖，搭防护棚、防风障等。11.1.5冻前干早时中午灌透水，喷布2%3%抑蒸保湿剂，寒潮来临时熏烟驱霜，摇落冰雪。11.2冻后护理
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11.2.1及时摘除受冻卷曲干枯挂树叶片。11.2.2冻害树春季萌芽后，在枝于健部处剪除受冻干枯枝，剪后即喷1次0.8%~1%等量式波尔多液。春梢成熟后疏除过密枝，徒长枝留20cm～25cm进行摘心。11.2.3春梢抽发后，加强肥水管理，树脂病等防范，及时根外追肥和喷酒药剂。12病虫害防治
12.1防治原则
预防为主，综合防治。以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阅值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫为害。12.2检疫性病虫害
12.2.1黄龙病
不得从疫区调运苗木和接穗，新建果园提倡裁植脱毒苗木，远离老病果园。苗圃距病果园5km以上或有山区、林区阻隔。嫩梢期药剂防治木虱，发现病树立即挖除销毁。12.2.2溃疡病
严禁从病区调运苗木、接穗、果实和种子。重视潜叶蛾的防治，以减少造成伤口。病区清洁果园，减少病源。各次嫩梢期、谢花三分之二及台风后药剂预防。新建果园建议裁植与柑橘无共生性病虫害的速生树种作防护林，提倡种植脱毒苗，远离老病果园。12.2.3橘小实蝇
非疫区不得从疫区调运果实种子和带王苗木。发生区不得在果园及其周围育苗，捡拾落果集中销毁。成虫羽化期用农药加红糖进行诱杀，性诱剂诱杀雄虫。果实套袋避免为害。12.3主要非检疫性病虫害
12.3.1螨类
橘全不螨在开春后平均2头/叶，锈螨在5月以后发现当年生春梢叶背或1个果出现被害状时用药防治。果园间作或生草栽培保护天敌，提倡应用胡瓜钝绥螨等捕食性天敌进行生物防治。12.3.2疮痴病
剪除病虫枝，清洁果园，春梢新芽萌动至芽长2mm前及谢花三分之二时喷药保护。12.4化学防治
12.4.1农药种类选择
12.4.1.1禁止使用农药种类，见附录C,该名单将随着新规定而修订。12.4.1.2常用农药种类，见表2，该表将随着新农药品种的登记而修订。表2主要病虫害防治常用农药种类病虫害种类
柑橘红蜘蛛、四斑黄蜘蛛
矢尖蚜
喷绵螃
黑刺粉虱
常用农药
噻螨酮、哒螨灵、炔螨特、三唑锡、唑蝴酯、溴蝴酯、苯丁锅、手酮螨酯、双甲臊、单甲滕、阿维菌索
双甲臊、哒螨灵、苯丁锡、季酮螨酯噻嗪酮、毒死蜱、乐果、苦·烟·机油乳剂、喹硫磷苦·烟、毒死蜱、硫醉、乐果
睡嗪酮、毒死蜱、苦·烟、乐果散百虫、敌敌畏、噻嗪酮、啶虫咪、吡虫啉啶虫、乐果、丁硫克百威、氰皮菊酯潜叶蛾
花蕾鲤
病虫害种类
柑橘大实蝇、蛀果虫
柑橘木虱
溃病病
炭疽病
脚腐病
黑斑病
12.4.2农药使用
表2（续）
常用农药
阿维菌素、啶虫、杀蝶丹、吡虫味、丁硫克百威辛硫磷、敌百虫、二嗪农、氟氰菊酯中西杀灭菊酯、敌百虫、氟氰菊酯、甲氰菊酯敌百虫、中西杀灭菊酯、溴氰菊酯、敌敌畏、乐果氢氧化铜、王、络安铜、链霉素、碱式硫酸钢、波尔多液百菌清、松脂酸铜、波尔多液、甲基硫菌灵、多菌灵、代森锰锌NY/T976-2006
代森锰锌、松脂酸钢、代森锌、溴菌清、甲基硫菌灵、多菌灵、味鲜胺甲霜灵、三乙磷酸铝
代森锰锌、波尔多液、多氧霉素、甲基硫菌灵、多菌灵虫害防治，在幼虫低龄期施药；病害防治在发病前喷药预防和发病初期喷药预防。严格控制安全间隔期、施药量和施药次数，注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，避免产生抗药性，可按NY/T5015规定执行。
3果实采收
采收时期
鲜销果在果实正常成熟、表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等）时采收。忙藏果比鲜销果宜早7d～10d采收。
2采收方法
采收应在晴天露水干后进行。采收人员应剪平指甲或带手套。采果一律用圆头果剪采果，要求果两剪，果蒂平齐，不可拉伤果蒂。采收时应由上而下、由外到内顺序进行，并根据果实成熟度分期分批采收。采后果实避免日晒淋，采收、搬运要轻拿轻放，避免挤压损伤。7
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营养元素
附录A
（资料性附录）
宽皮柑橘叶片营养元素含量的适宜参考值适宜含量
温州蜜柑、红橘等
25~100
50~120
30~100
注：表中数值系指春梢营养枝5月~8月龄叶片。槿柑、橘橙橘柚类
25~120
50-120
占干物质重
有机质，g/kg
全氮g/kg
水解氮，mg/g
速效磷，mg/kg
速效钾，g/kg
代换性钙，mg/kg
代换性镁，mg/kg
注：土样采自10cm-40cm土层，
附录B
资料性附录）
橘园土壤养分含量的适宜参考值适宜值
0.10~0.15bZxz.net
100-200
100~300
500~2000
80-125
有效，mg/kg
有效锌，mg/kg
代换性.mg/kg
易还原性锰，mg/kg
有效铜，mg/kg
水溶性硼，mg/kg
有效，mg/kg
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适宜值
20-100
100~200
0.15-0.30
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附录c
（资料性附录）
禁止使用农药种类
农业部199号规定：六六六、DDT、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫胖、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、秋氏剂、汞制剂、砷铅类，敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、氟乙酸钠、毒鼠强、毒鼠硅等18种高毒、高残留和三致（致畸、致癌、致突变）衣药禁止使用。磷胺、甲拌磷、对硫磷（1605）、甲基对硫磷、久效磷、甲胺磷、内吸磷（1059）、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、冶磷、克百（呋喃丹）、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等19种农药禁止在果树、茶和蔬菜上使用。10
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