【地方标准】 绿色食品 滑子菇生产技术规程

ICS 67.080
CCS B 31

DB 62
甘肃省地方标准
DB62/T 4292—2021

绿色食品滑子菇生产技术规程
Rules for productive technology of green food Pholiota nameko

2021-04-15 发布
2021-05-15 实施
甘肃省市场监督管理局 发布

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。
本文件起草单位：天祝藏族自治县农业技术推广中心。
本文件主要起草人：王耀、王爱民、李良斌、雷成军、批题、赵二香、烩永虎、李鸿满、谢延林、马立萱、韩永璞、萱立盛、张光红、德志、烩华、韦总辉。
本文件为首次发布。
本文件由天祝藏族自治县农业技术推广中心负责解释。各单位或个人在执行本文件过程中如发现需要修改和补充之处，请及时将意见和建议反馈至绿色食品滑子菇生产技术规程编制组。地址：甘肃省天祝藏族自治县藏寺镇团结路47号；邮政编码：733299；E-mail: tzxnizx@126.com；联系方式：0935-3123451，以供今后修订时参考。

1 范围

本文件规定了绿色食品滑子菇产地环境条件、栽培场所、生产技术、病虫害防治、采收及贮运管理等技术指标。
本文件适用于甘肃省海拔2000m以上地区设施绿色食品滑子菇栽培。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 12728 食用菌术语
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 749 绿色食品 食用菌
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
NY/T 1742 食用菌菌种适用技术要求
NY/T 1935 食用菌栽培基质质量要求
NY/T 2375 食用菌生产技术规范

3 术语和定义

GB/T 12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1
食用菌术语
GB/T 12728界定的术语和定义适用于本文件。

3.2
日光温室
以太阳辐射为主要能量来源，东、西、北三面为保护墙，南面以塑料薄膜覆盖的农业生产设施。结构参数宜东西长度为60m~100m，南北跨度10m~12m，墙高3.5m~5.5m。

3.3
塑料大棚
以竹木、钢材等为结构支撑材料，塑料薄膜覆盖的拱形农业生产设施。结构参数宜东西长度为40m~100m，南北跨度6m~12m，脊高2m~4m。

4 产地环境