【地方标准】 冷链食品追溯 第5部分：信息分类与编码规则

ICS35.240.99 CCS L67 广东省地 DB44 标准 方 DB44/T2601.5-2025 冷链食品追溯第5部分：信息分类与编码规则 Coldchainfoodtraceability-Part5:Information classification and codingrules2025-01-13发布 广东省市场监督管理局 发布 2025-04-13实施 前言 范围 2 规范性引用文件 3术语和定义 4 5 信息分类基本原则 追溯码编码规则， 参考文献 目 次 DB44/T2601.5—2025 H 2 DB44/T2601.5—2025 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件是DB44/T2601《冷链食品追溯》的第5部分。DB44/T2601已经发布了以下部分：一第1部分：电子追溯凭证参考格式：一第2部分：集中仓管理要求； 第3部分：交换数据集： 一第4部分：数据共享与交换接口规范：一第5部分：信息分类与编码规则：第6部分：统计指标。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广东省市场监督管理局（食品经营安全监管）提出、归口，并组织实施。本文件起草单位：广州软件应用技术研究院、广州中科易德科技有限公司。本文件主要起草人：袁敏夫、李引、董雯雯、林淑英、廖娟、钟百川、谭教珠、杨世峰、何川、何维、王一龙、肖景贤、刘东成、孙微微、梁印剑。1 1范围 DB44/T2601.5-—2025 冷链食品追溯第5部分：信息分类与编码规则本文件确立了冷链食品追溯体系中信息分类的总体原则，并规定了追溯码格式、扩展和标识的要求。本文件适用于冷链追测体系中相关编码信息的表示、交换、识别和处理。2规范性引用文件 2 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T7027—2002 信息分类和编码的基本原则与方法GB/T15425—2014 GB/T18284—2000 GB/T18347—2001 GB/T36364—2018 GB/T36365—2018 GB/T38155—2019 3术语和定义 商品条码128条码 快速响应矩阵码 128条码 信息技术射频识别2.45GHz标签通用规范信息技术射频识别800/900MHz无源标签通用规范重要产品追溯追溯术语 GB/T38155—2019界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 追溯码 traceabilitycode 追溯系统中对追溯单元进行唯一标识的代码。［来源：GB/T38155—2019，2.10]3.2 Etraceabilitysystem 追溯系统 基于追溯码、文件记录、相关软硬件设备和通信网络，实现现代信息化管理并可获取产品追溯过程中相关数据的集成。 ［来源：GB/T38155—2019，2.6]3.3 individualcode 单品码 追溯系统中对单个产品进行标识的代码。[来源：GB/T38155—2019，2.14]3.4 transactioncode 单据码 道溯系统中对进货、销售、出入库、运输等单据进行标识的代码。1