【地方标准】 韭菜设施栽培技术规程

DB36/T2048—2024 韭菜设施栽培技术规程

前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出。本文件由江西省经济作物标准化技术委员会（JX/TC019）归口。本文件起草单位：崇义县农业技术推广中心、江西省农业科学院蔬菜研究所、江西省农业技术推广中心、赣州市农业技术推广中心、抚州市农业技术推广中心、崇义县诚绿蔬果专业合作社、新余市农业科学研究中心。本文件主要起草人：伍先群、林席跃、方荣、雷正平、明家琪、郭丽虹、林斌、焦敏、马承和、涂冲冲、刘玉海、黄婧、杜煜、刘亮。

1 范围
本文件规定了韭菜设施栽培技术的术语和定义、产地选择、整地与施基肥、播种育苗、直播、田间管理、病虫草害防治、采收、档案管理。本文件适用于江西省韭菜设施种植区，生态条件相似的外省区域可参照执行。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T8321 农药合理使用准则（所有部分）
GB13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜
NY/T496 肥料合理使用准则
NY/T848 蔬菜产地环境技术条件
NY/T2118 蔬菜育苗基质
NY/T2119 蔬菜穴盘育苗通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 设施栽培 (facility cultivation of leek)
通过避雨、避阳、调温设施，造出韭菜生长适宜的环境条件，延长韭菜收获时间、提高韭菜品质的栽培方式。
4 产地选择
选择交通方便、地下水位低、排灌良好、土壤肥沃、3年未种植过葱蒜类作物的地块，产地环境应符合NY/T848的规定。
5 整地与施基肥
5.1 土壤消毒
每667m²撒施生石灰80kg～100kg或使用土壤处理剂进行土壤消毒。农药使用应符合GB/T8321的规定。