【地方标准】 藜麦全产业链标准体系

DB63/T2369—2024《藜麦全产业链标准体系》由青海省市场监督管理局发布，2025年1月10日实施。本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件可能涉及专利，发布机构不承担识别责任。本文件由青海省农业农村厅提出并归口，起草单位包括青海省乡村产业发展指导中心、青海大学、青海天佑德科技投资管理集团有限公司、青海省海西州气象局及青海省农作物种子站。主要起草人包括赵璨、祁全青、杨艳红、王学江、杨文智、姚有华、杨希娟、党斌、祁兴芳、杨倩、王健斌、谈有金、杨彩凤。 1 范围 本文件规定了藜麦全产业链标准体系的术语和定义、构建原则及标准体系组成等内容，适用于藜麦全产业链标准体系的构建、规划、运行及标准化管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的条款。注日期的引用文件仅适用于所注日期版本，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用： - GB/T13016 标准体系构建原则和要求 - GB/T34803 农业社会化服务分类 3 术语和定义 3.1 藜麦：学名Chenopodium quinoa Willd，为苋科（Amaranthaceae）藜属（Chenopodium）一年生双子叶四倍体植物。 3.2 全产业链：研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等环节和主体紧密关联、有效衔接、协同发展的有机整体。 3.3 标准体系：在一定范围内的标准按其内在联系形成的科学有机整体。 3.4 标准体系表：一种标准体系模型，通常包括标准体系结构图、标准明细表，可包含标准统计表和编制说明。 4 构建原则 4.1 标准体系构建应符合GB/T13016要求。 4.2 标准体系应涵盖藜麦全产业链各环节，以国家标准、行业标准和地方标准为基础，团体标准为补充，确保体系系统性、完整性和科学性。 4.3 标准体系应遵循构建、运行、评价和改进的动态循环管理，不断优化完善更新。 5 标准体系组成 5.1 标准体系结构图：藜麦全产业链标准体系结构图见图1，包括通用基础标准子体系、产地与设施设备标准子体系、投入品使用与管理标准子体系、种植技术标准子体系、产品加工与质量管理标准子体系、流通质量控制标准子体系、品牌建设标准子体系、农业社会化服务标准子体系。 5.2 通用基础标准子体系：包括标准化导则、术语与分类、特号与标志等基础性标准。