【国家标准(GB)】 油酯中没食子酸丙酯(PG)测定

[CS 67.040
中华人民共和国国家标准
GB/T5009.32—2003
代者CB/T5005.821396
油脂中没食子酸丙酯（PG）的测定Delermination uf propylgallate In oils and fats2003-08-11发布
中华人民共和阅卫生部
中国国家标化管理委员会
2004-01-01实施
GB/T5009.32—2003
本标准代替B005.32—1袖脂中投度子整丙酯（的测定方伙标准与B/T50%.a2-1996相比主要修改如下：恢改了标准第中文名察.标准中文名称改为注首十没食了酸丙酯（P的测完3：按照GBT20001.420C1标准编享现则第4部分：化学分析方法对源标准的结构进行修改
不标准由中单人因和园工生范提当并归：标准卫生部食品卫生监留检验新负击起克。六标准十198=年首次发布，二36年第-次修证木次为第二次修订。1范围
迪脂中没食子酸内酯（PG）的测定本准规了油脂中PG的定方达。
去标准适用于动脂中P行的测定。户力然检出限为50格。
2原理
G13/T 5Q09.32——7003
战精经石油醚降候：生乙酸钱水游然提取后，改食广融丙酯(FG：与亚铁承石酸然起颜包反碰，生液长54m处测定吸光，与标雕比较定息，测定试样扫当1时，最低格出度为25mg：kR3试拍
3.！行递~.
3.22酸铵落液100/.及16,71
3.3显色剂：称收.n08硫腰钛（FeS心，HU)和C.CCg池石酸钾(KC)加求循解，稀释至1((ml.，法用的守制。3.41G坏推游能：准确球取0.心lCPG器于水中移人2ccml.容感瓶小.用水释刻庭。此裕教每毫Fh含5U.\gPC.
4收器
验光度升
5分析步骤bZxz.net
5.1试样处理
你取10.0试用1石袖鞋箱解，移入m.分液需斗中.加：乙酸致籍:16.？/1.-报2min，挣分，将水居减25碗斗中（始乳化，连同乳化层一起下）油醛展再用2比L乙酸资路欣（6.7含L》重克提取两次，台水层。石注层用水派裕路两岁，每次15m[.水洗案并人司一25nl.分技漏-中.娠摇静置，将水层还过下燥滤纸落人1m1.穿量所中，而少量小选涤芯纸,加2.5.乙醛铵渐夜(100多).加水至刻度捞力。格此案用避纸过想，弃去滤被的，改集滤被实出免测定用5.2附定
吸胶l.上述处后片成样报原液十.H壶色中，加人1品色剂，4水，司：
另准确爱联3.1.0、2.0.4.6、F.0、8.0.10.2mT标准路液（构当了0,0、:00、701、50C.100.5gC），分别两2mL带家比色管中，人2.>ml.塑较咨液（1006/1.），谨随本至24ml.加人m显色剂，挥勺，
用1c比色杯，以零管词节点.在装K50m处测定报光变，绘制标准线比较.5.3结果计单
4%1000
F x = 000 × 1 333
GB/T5009.32—2003
试栏P的含量,单克克()
测定市皱十G的质，单位为做克（版：.
试栏质量，单位为克（双：
，一一走取伴微总体积位为字（L)：V：一-测定张吸平样液的许,单位为衰升(m!)。计票兴保留两位有效效学：
裙密度
三币性条件下求得的两次独了测实维其为范对差栏不得题过算术平与供的1C！255
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。