【地方标准】 种鸡场生产技术规范

Q535.923.30 43 DB 湖南省地方标准 0343/75442010 种鸡场生产技术规范 Technical standard for Breeding Chicken farm 2010-02-25发布 2010-03-31实施 前言 本标准的附录A为规范性附录，附录B、附录C、附录D为资料性附录。 本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。 本标准起草单位：湖南省畜牧兽医研究所。 本标准主要起草人：准电、舒明、招伟、李昊帮、米立军、长路华、魏公、李新源、范宝等。 种鸡场生产技术规范 DB43/T544—2010 本标准规定了种鸡场的环境要求、引种、选择配种、饲养管理、防疫及相关档案管理等内容。 本标准适用于本省种鸡场的生产和管理。 1 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用于本文件。 GB 16548 活禽及动物产地检疫规范 GB/T 16549 禽产品包装规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则 NY 5082 无公害食品 畜禽饲料卫生标准 NY 5339 畜禽养殖管理规范 《中华人民共和国畜牧法》 《中华人民共和国动物防疫法》 《种畜禽管理条例》 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 无精蛋 没有受精的鸡蛋。 2.2 死精蛋 在孵化期内胚胎死亡的鸡蛋。 2.3 净道 用于饲料运输、鸡群转运及人员通行的道路。 2.4 污道 用于粪便、污物及废弃物运输的通道。 2.5 鸡场废弃物 主要包括病死禽及其排泄物、垫料、过期药品、疫苗残余、一次性医疗器械及包装物、污水、废弃饲料及其他废弃物等。 2.6 全进全出制 同一鸡场内同一批次鸡只同时引入、同时出场的饲养管理制度。 2.7 断喙 对雏鸡喙部进行修剪处理的操作。 2.8 整齐度 群体中体重在平均范围内的鸡只所占百分比。 3 环境与工艺 3.1 环境要求 种鸡场应选址在地势干燥、采光充足、水源充足、排水良好的区域。周边环境应符合防疫要求，远离屠宰场、畜禽交易市场、交通干线及居民区，并避免建在水源保护区、旅游区、自然保护区及疫病常发区、低洼易涝地区等。 鸡场建筑内表面应平整、坚固，不易脱落，不含有毒有害物质，并具备防鼠、防虫、防鸟设施。 饮用水应符合NY 5027要求。 3.2 工艺布局 3.2.1 种鸡场应实行净道与污道分离。 3.2.2 种鸡场应设置隔离带。 3.2.3 生产区与生活区分开，雏鸡、育成鸡与成年鸡分区饲养。 4 种鸡的引种、选择与配种 4.1 引种 4.1.1 种鸡引进应具有《种畜禽生产经营许可证》，并具备种鸡合格证、检疫证明及系谱资料，经动物卫生监督机构批准后方可引种。 4.1.2 不同种鸡场引进的鸡只应经过严格检疫，确认无重大传染病后方可混群饲养。 4.2 选择与配种 4.2.1 选择阶段 种鸡选择可分为不同生长阶段进行，包括雏鸡阶段、育成鸡阶段及产蛋鸡阶段（部分内容原文缺失或识别不完整）。