【水产标准】 中国池塘养鱼技术规范　珠江三角洲地区食用鱼饲养技术

中华人民共和国水产行业标准

中国池塘养鱼技术规范
珠江三角洲地区食用鱼饲养技术 SC/T 1016.7—1995

1 主题内容与适用范围

本标准规定了珠江三角洲地区池塘饲养食用鱼的主养类型、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥料和饲料、饲养管理、劳力与机械配备。

本标准适用于珠江三角洲地区池塘饲养食用鱼，其他条件相似的地区亦可参照使用。

2 引用标准

• GB 9956 青鱼鱼苗、鱼种质量标准
• GB 10030 团头鲂鱼苗、鱼种质量标准
• GB 11607 渔业水质标准
• GB/T 11776 草鱼鱼苗、鱼种质量标准
• GB/T 11777 鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准
• GB/T 11778 鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准

3 产量指标与商品规格

3.1 产量指标

每公顷净产量指标与草、杂食性鱼类见表1。

表1

3.2 商品规格与商品率

3.2.1 商品规格

各种食用鱼的商品规格见表2。

表2 kg/尾

3.2.2 商品率

符合商品规格的食用鱼占总产量的82%以上。

SC/T 1016.7-1995

表 6 mg/L

5.3.4 其他理化因子

其他理化因子指标应符合 GB 11607 的规定。

6 池塘清整

6.1 整修

鱼种放养前清除过多的池底淤泥,修整垮塌或渗漏的池埂,检修注、排水系统。

6.2 清塘

6.2.1 清塘方法

抽水干塘、箱捕、茶饼及生石灰泼洒。

6.2.2 清塘药物用量

平均水深为 1 m 时,茶饼用量为 525~675 kg/h m²,或生石灰用量为 1 875~2 250 kg/hm²。

7 鱼种放养

7.1 鱼种来源

食用鱼塘套养或设置网箱培育的鱼种,其数量占总放养重量的比例,每公顷净产量指标 15 000 kg
和 11 250 kg 为 70%,每公顷净产量指标 7 500 kg 为 60%。

7.2 鱼种质量

放养鱼种的质量应分别符合 GB 9956,GB 10030、GB/T 11778、GB/T 11777 和 GB/T 11778 的规定。鳗、罗非鱼、银鲫、鲤、露斯塔野鲮、鳊、胡子鲶、革胡子鲶、斑鳢、鳗的鱼种以及罗氏沼虾的种苗亦要求规格整齐,体质健壮无病。

7.3 放养时间

各种鱼类的放养时间,一般为每年 11 月底至翌年 3 月间;草鱼、鳊、鲢、鲤、鲂或鳊在干塘清整后可立即投放;水深在 2 m 以上,底泥略多,保温性能强的池塘,可在 12 月份干塘清整后投放鲮鱼。如池塘不具备上述条件,则在翌年 3 月份放养鲮鱼。

露斯塔野鲮、罗非鱼、胡子鲶、罗氏沼虾、斑鳢等应在 3 月份水温回升时先后放养。鳊、鲢除第一次投放外,夏季后再放养 2~3 次。

7.4 放养量与计划产量

按公顷净产量指标放养。主养、配养鱼类的放养量,分别见表 7、表 8 和表 9。