【国家标准】 栉孔扇贝 苗种

中华人民共和国国家标准

GB/T 16872—2008
代替 GB/T 16872—1997

栉孔扇贝 苗种

Farrer's scallop—Seedling

2008-02-15 发布2008-05-01 实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会 发布

前 言

本标准对 GB/T 16872—1997《栉孔扇贝 苗种》进行修订。

本标准主要修订内容：

• 标准的编写格式按照 GB/T 1.1—2000 的要求进行了修订；
• 在术语和定义中增加了畸形率的定义，并对术语和定义的名称增加了相应的英文名称；
• 将中规格和大规格苗种的规格由 0.5 \sim 1, 1 \sim 2, \geqslant 2 调整为 1 \sim 3, \geqslant 3；
• 增加对苗种来源的内容。

本标准的附录 A 为资料性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。

本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东省海水养殖研究所。

本标准主要起草人：陈四清、张岩、于东祥、王远隆。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

• GB/T 16872—1997。

栉孔扇贝 苗种

1 范围

本标准规定了栉孔扇贝（Chlamys farreri Jones & Preston）苗种的规格、质量要求、检验方法、判定规则和运输方法。

本标准适用于扇贝养殖所用的苗种质量的检验。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T 21442 栉孔扇贝

NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

壳高 shell height

由壳顶至腹缘的距离。

3.2

壳长 shell width

贝壳前端至后缘的距离。

3.3

规格合格率 specification qualified rate

达到规格的苗种数量占苗种总数的百分比。

3.4

伤残空壳率 incomplete and hollow shell rate

壳残缺破碎和空壳苗种数量占苗种总数的百分比。

3.5

畸形率 misshape rate

壳形状不规则的苗种数量占苗种总数的百分比。

4 苗种质量要求

4.1 苗种来源

由符合 GB/T 21442 规定的栉孔扇贝亲贝繁殖的苗种。

4.2 苗种规格

苗种规格见表 1。