【国家标准】 食品安全国家标准 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

食品安全国家标准

食用菌中 503 种农药及相关化学品
残留量的测定
气相色谱-质谱法

National Food Safety Standards—
Determination of 503 pesticides residues in mushrooms
Gas chromatography-mass spectrometry

目 次

II

• 前言 …… II
• 1 范围 …… 1
• 2 规范性引用文件 …… 1
• 3 原理 …… 1
• 4 试剂和材料 …… 1
• 5 仪器和设备 …… 2
• 6 试样制备 …… 2
• 7 分析步骤 …… 2
• 8 结果计算和表述 …… 3
• 9 精密度 …… 4
• 10 定量限和回收率 …… 4
• 附录A（资料性附录）503种农药及相关化学品中、英文名称、方法定量限、分组、溶剂选择和混合标准溶液浓度表 …… 5
• 附录B（资料性附录）503种农药及相关化学品和内标化合物的保留时间、定量离子、定性离子及定量离子与定性离子丰度比值 …… 16
• 附录C（资料性附录）A、B、C、D、E、F六组农药及相关化学品选择离子监测分组表 …… 27
• 附录D（资料性附录）标准物质在滑子菇基质中选择离子监测GC-MS图 …… 32
• 附录E（资料性附录）实验室内相对标准偏差 …… 38
• 附录F（资料性附录）实验室间相对标准偏差 …… 39
• 附录G（资料性附录）样品的添加浓度及回收率的实验数据 …… 40

前 言

本标准代替GB/T 23216-2008《食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法》。
本标准与GB/T 23216-2008相比，主要变化如下：
—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；
—标准范围中增加“其它食用菌可参照执行”。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
—GB/T 23216-2008。