【轻工标准】赤砂糖

本网站发布时间： 2026-10-19

QB/T2343.1-1997
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基本信息

标准号：
QB/T 2343.1-1997
标准名称：
赤砂糖
标准类别：
轻工行业标准(QB)
发布日期：
1998-01-16
实施日期：
1998-09-01
作废日期：
2021-04-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf
下载大小：
304.25 KB

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标准分类号

中标分类号：
食品>>制糖与糖制品>>X31制糖

关联标准

替代情况：
QB 532-67;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2020年(第51号)

出版信息

出版社：
中国轻工业出版社
页数：
4页
标准价格：
8.0
出版日期：
1998-09-01

其他信息

复审日期：
2017-05-12
起草人：
梁达奉、张玲玲、严容百
起草单位：
中国轻工总会甘蔗搪业研究所
归口单位：
全国甘蔗糖业标准化中心
提出单位：
中国轻工总会质量标准部
发布部门：
中国轻工总会

标准简介/下载

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标准简介：

本标准规定了赤砂糖的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于由低纯度糖膏分蜜而得的棕红色或黄褐色带蜜砂糖。

标准内容

📄 页码

第 1 页
第 2 页
第 3 页
第 4 页
第 5 页

本修改单经国家轻工业局于1999年5月28日以国轻行[1999]175号文批准，自1999年9月1日起实施。

将6.1.1中的“g) 赤砂糖保存期(不少于18个月)”改成“6.1.2 赤砂糖的保存期不少于18个月。”

项目	指标
一级	二级
总糖分（蔗糖分 + 还原糖分），%	≥ 92.0	≥ 89.0
干燥失重，%	≤ 3.50	≤ 3.50
不溶于水杂质，mg/kg	≤ 120	≤ 200

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标准简介：

前言

中华人民共和国轻工行业标准

赤砂糖

1 主题内容与适用范围

2 引用标准

3 技术要求

3.1 感官要求

3.2 理化要求

3.3 卫生要求

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