【国家标准】 饲料用大豆粕

饲料用大豆粕

Soybean meal (solvent) for feedstuff

前 言

本标准是在 NY/T 131-1589《饲料用大豆粉》的基础上制定的。

本标准与 NY/T 131 - 1589 的主要差异如下：

• 明确了大豆粉分带皮大豆粉和去皮大豆粉两类。
• 增加了氢氧化钾蛋白质溶解度的定义、允许值和测定方法。
• 补充了感官性状和夹杂物的内容。
• 增加了去皮大豆粉的技术指标及质量分级；修改了带皮大豆粉（原文似为“豆粉”或“豆粕”，此处按图像字形识别，保留原意）的技术指标及质量分级。
• 增加了试验测定值的双试验允许误差。
• 增加了监测与仲裁判定各项指标合格与否时的分析允许误差。
• 增加了检验规则。

本标准自实施之日起，NY/T 131 - 1989 即行废止。

本标准由国家质量监督检验检疫总局提出。

本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。

本标准负责起草单位：农业部饲料质量监督检验测试中心（济南）。

本标准参加起草单位：中国饲料工业协会。

本标准起草人：汤文利、李祥明、赵焕龙、祖雨亚、孙延军。

饲料用大豆粕

1 范围

本标准规定了饲料用大豆粕（带皮大豆粕和去皮大豆粕）的技术指标、质量分级、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以大豆为原料，经浸提法或经先去皮后用浸提法取油后生产的饲料用大豆粕。该产品为单一蛋白原料。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1 氢氧化钾蛋白质溶解度

大豆粕样品在规定的条件下，可溶于0.2%氢氧化钾溶液中的粗蛋白质含量占样品中总的粗蛋白质含量的质量百分数。

4 要求

4.1 感官性状

本品呈浅黄褐色或浅黄色不规则的碎片状或粗粉状。色泽一致，无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异臭。

4.2 夹杂物

不得掺入饲料用大豆粕以外的物质，若加入抗氧化剂、防霉剂、抗结块剂等添加剂时，要具体说明加入的品种和数量。

4.3 技术指标及质量分级

见表1。