【国家标准】食品安全国家标准　食品添加剂　磷酸三钙

本网站发布时间： 2026-10-12

GB25558-2010
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基本信息

标准号：
GB 25558-2010
标准名称：
食品安全国家标准　食品添加剂　磷酸三钙
标准类别：
国家标准(GB)
发布日期：
2010-12-21
实施日期：
2011-02-21
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf
下载大小：
239.65 KB

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标准分类号

中标分类号：
X09

关联标准

替代情况：
被以下标准替代：GB 1886.332-2021。

出版信息

页数：
16 页

其他信息

发布部门：
中华人民共和国卫生部

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标准简介：

本标准适用于以氢氧化钙(或碳酸钙)与热法磷酸为原料生产的食品添加剂磷酸三钙或以氯化钙溶液与磷酸三钠为原料制得的食品添加剂磷酸三钙。

标准内容

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中华人民共和国国家标准GB 25558—2010
食品安全国家标准
食品添加剂 磷酸三钙

    2010-12-21 发布
    2011-02-21 实施
中华人民共和国卫生部   发布

项目	要求	检验方法
色泽组织状态	白色粉末	取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和组织状态。

项目	指标	检验方法
磷酸三钙（以Ca计），w/%	34.0～40.0	附录A中 A.4
重金属（以Pb计）/(mg/kg)	≤ 10	附录A中 A.5
铅（Pb）/(mg/kg)	≤ 2	附录A中 A.6
砷（As）/(mg/kg)	≤ 3	附录A中 A.7
氟化物（以F计）/(mg/kg)	≤ 75	附录A中 A.8
灼烧减量，w/%	≤ 10.0	附录A中 A.9
澄清度	通过试验	附录A中 A.10

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中华人民共和国国家标准

中华人民共和国卫生部发布

前言

食品安全国家标准
食品添加剂磷酸三钙

1 范围

2 规范性引用文件

3 分子式

4 技术要求

4.1 感官要求：应符合表1的规定。

4.2 理化指标：应符合表2的规定。

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食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钙

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3 分子式

4 技术要求

4.1 感官要求：应符合表1的规定。

4.2 理化指标：应符合表2的规定。

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