【农业标准】 大豆磨浆机质量评价技术规范

中华人民共和国农业行业标准

NY/T 1414—2007

大豆磨浆机质量评价技术规范

Technical Specification of Quality Evaluation for
Soybean Milk Milling Machine

2007-06-14 发布 2007-09-01 实施

中华人民共和国农业部 发布

前言

本标准的附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国农业机械标准化技术委员会农机化分技术委员会归口。

本标准起草单位：农业部农产品加工机械设备质量监督检验测试中心（沈阳）、河北铁狮磨浆机有限公司。

本标准主要起草人：白阳、杨春森、张树勋、张福聚、吴义龙、石玉光。

大豆磨浆机质量评价技术规范

1 范围

本标准规定了大豆磨浆机（以下简称磨浆机）产品质量评价指标、检测方法和检验规则。

本标准适用于磨浆机产品质量评定。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 1352—1986 大豆

GB 4706.1—2005 家用和类似用途电器的安全 第一部分：通用要求 (eqv IEC 60335-1:2004)

GB 9969.1—1998 工业产品使用说明书 总则

GB 10395.1 农林拖拉机和机械安全技术要求 第1部分：总则 (eqv ISO 4254-1:1989)

GB 10396 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形 总则 (eqv ISO 11684:1995)

GB/T 13306—1991 标牌

GB/T 14162 产品质量监督计数抽样程序及抽样表（适用每百单位产品不合格数为质量指标）

GB 16798—1997 食品机械安全卫生

JR/T 6285—1992 大豆磨浆机 性能试验方法

JB/T 9796—1999 固定式农业机械噪声功率级的测定

J3/T 9832.2—1999 农林拖拉机及机具 漆膜附着性能测定方法

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1 标准大豆 standard soybean

含水率为 10%的大豆。

3.2 干大豆 dry soybean

经恒重法烘干后的大豆，简称干豆。

3.3 湿大豆 wet soybean

经过水浸泡达到饱和状态的大豆，简称湿豆。饱和状态的太豆质量一般为标准大豆质量的 2.2 倍。

3.4 死豆 dead soybean

在不超过 40℃的沸水中，浸泡足够时间仍不能正常膨胀的大豆。

3.5 豆瓣 bean paste