中华人民共和国国家标准
GB/T 15101.2-94
中国对虾养殖
苗种
Cultivation of penaeus chinensis osbeck—Seedling
1994-06-27 发布 1995-01-01 实施
国家技术监督局 发布
中华人民共和国国家标准
GB/T 15101.2—94
中国对虾养殖
苗种
Cultivation of penaeus chinensis osbeck —Seedling
1 主题内容与适用范围
本标准规定了中国对虾苗种的商品规格、质量要求和检验方法。
本标准适用于中国对虾苗种的生产、销售和使用。
2 术语
2.1 体长
当虾体自然伸展时从眼柄基部至尾节末端的长度。
2.2 苗种
体长大于 0.7 cm 的仔虾。
2.3 规格合格率
符合规格要求的个体数占苗种总数的百分比。
2.4 体色异常率
体色异常(发白)个体数占苗种总数的百分比。
2.5 挂脏率
体表挂有附着性纤毛虫以外的附着物的个体数占苗种总数的百分比。
2.6 弱苗率
第一触角呈“V”形而不能并拢的弱苗数占苗种总数的百分比。
2.7 伤残率
附肢和额角损伤的个体数占苗种总数的百分比。
2.8 带病率
患有附着性纤毛虫病的个体数占苗种总数的百分比。
2.9 死亡率
因病害或损伤等原因而死亡的个体数占苗种总数的百分比。
3 苗种商品规格
苗种商品规格分类应符合表1的要求。
表 1
| 规格分类 | 体长 cm |
|
|---|---|---|
| 一类 | > 2.0 | |
| 二类 | > 1.0 | |
| 三类 | > 0.7 | |
4 质量要求
苗种质量应符合表2的要求。
表 2 %
| 序号 | 项目 | 一级 | 二级 | 三级 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 规格合格率 | ≥ | 95 | 90 | 85 | |||||
| 2 | 体色异常率 | ≤ | 1 | 2 | 3 | |||||
| 3 | 挂脏率 | ≤ | 2 | 3 | 4 | |||||
| 4 | 弱苗率 | ≤ | 1 | 2 | 3 | |||||
| 5 | 伤残率 | ≤ | 2 | 3 | 4 | |||||
| 6 | 带病率 | ≤ | 1 | 2 | 3 | |||||
| 7 | 死亡率 | ≤ | 0.5 | 1.0 | 2.0 | |||||
5 检验方法和规则
5.1 组批
以一个育苗池为一个检验批,销售前按批检验。
5.2 规格合格率
在测量体长时:三类苗种先用碘液杀死,在解剖镜下测量;二类、一类苗种直接用直板刻度尺(精度1mm)进行活体测量。抽检数量不少于50尾。
5.3 体色异常率、弱苗率、死亡率
随机取样三次,每次50尾以上,直接观察检验,以三次的算术平均值为其结果。
5.4 挂脏率、伤残率、带病率
随机取样三次,每次50尾以上,在解剖镜下检查,以三次的算术平均值为其结果。
5.5 判定规则
按每类苗种是否全都达到第4章规定的各项指标要求,为判定其分级的依据。



