【地方标准】 生猪规模养殖技术规程

DB14/T1090—2015 生猪规模养殖技术规程 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省农业厅提出并归口。 起草单位：山西省畜牧技术推广站、山西农业大学、山西省晋粮农业开发有限公司、新农村建设指导处。 主要起草人：李清宏、白元生、郝瑞荣、杨子森、师周戈、刘晓妮、焦光月、赵宇琼、杨继业、弓瑞娟、杨琳、丁艳荣、梁建文、吕学东、王娟、陈新文、梁晋琼、刘莉。 1 范围 本标准规定了生猪规模养殖的术语和定义、猪场选址、猪场布局、引种和留种、饲养管理、饲料要求、卫生防疫、环境控制及档案记录等内容。本标准适用于生猪规模养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16549 畜禽疫病检疫规范 GB 16567 种畜调运检疫技术规范 GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1167 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1168 畜禽养殖环境污染控制技术规范 NY/T 1169 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料卫生标准 3 术语和定义 3.1 规模养殖 采用现代养猪技术与设施设备，实行自繁自养、全年均衡生产工艺，基础母猪存栏达到100头以上。 3.2 全进全出 同一批猪群同时转入、同时转出，按节律进行转群，全年不分季节均衡生产。 3.3 基础母猪 产下一胎后经鉴定合格留作种用的母猪。 3.4 净道 场区内用于健康猪群和饲料等洁净物品转运的专用道路。 3.5 污道 场区内用于垃圾、粪便、病死猪等非洁净物品转运的专用道路。 4 猪场选址 4.1 地形地势：地形开阔整齐，地势高燥。 4.2 土质：土质坚实，渗水性强，透气性好，热容量大，未被污染。 4.3 水源：水源充足，符合畜禽用水标准。 4.4 交通与电力：交通便利，电力供应保障。 4.5 社会环境：猪场距居民区、公路或其他公共场所1000m以上，位于居民区下风向或侧风向；距屠宰场及其他养殖场1000m以上，并避免位于污染源下风处。 5 猪场布局 5.1 整体布局 猪场按办公生活区、生产区和隔离区三个功能区布局。办公生活区应位于生产区常年主导风向上风向或侧风向及地势较高处；隔离区应布置在生产区下风向或侧风向及全场最低处，并保持50m～100m卫生间距。 5.2 猪舍布局 根据生产实际和不同猪群特点分类建设猪舍。生产区各类猪舍排列依次为：公猪舍、空怀母猪舍、妊娠舍、产房、保育舍、生长舍、育肥舍。育肥舍应靠近场区大门，便于出栏。