【国家标准(GB)】 小麦、面粉、玉米及玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量标准

中华人民共和国国家标准
小麦、面粉、玉米及玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量标准
Tolerance limits for deoxynivalenolin wheat,wheat flour,corn and corn flour主题内容与适用范围
GB16329—1996
本标准规定了小麦、面粉、玉米及玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素Vomit toxin)的限量标准。
本标准适用于小麦、面粉、玉米及玉米粉。2引用标准bzxz.net
GB/T14929.5—94谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定方法3限量指标
限量指标应符合下表的规定。
μg/kg
玉米粉
检验方法
按GB/T14929.5规定执行。
附加说明：
本标准由卫生部卫生监督司提出。指
本标准由卫生部食品卫生监督检验所、安徽医科大学、上海医科大学、江苏省卫生防疫站负责起草。本标准主要起草人罗雪云、李玉伟、陆刚、郭红卫、曹玉洁。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。中华人民共和国卫生部1996-06-19批准1996-09-01实施
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