【行业标准】 标准化养殖场 肉鸡

ICS 65.020.30
中华人民共和国农业行业标准
NY/T2666—2014
标准化养殖场
Standardization farm--Broiler2014-10-17发布免费标准bzxz.net
2015-01-01实施
中华人民共和国农业部
本标推按照CB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准出农业部畜牧业司提附。本标准由全国备牧业标准化技术委员会（SAC/TC274)归口。NY/T2666—2014
本标准起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、安徽丘吊食品有限公司、山东省农业科学院家离研究所、河北飞龙家禽育种有限公司。本标准主要起草人：义杰、郑麦青、赵桂苹，胡祖义、逮岩、曹项国、刘冉冉、工胜东，张之宜。1范围
标准化养殖场
NY/T 2666—2014
本标准规定了肉鸡标准化养殖场的基本要求、选划利布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处埋利牛产水平等。
本标适用于商品肉鸡规模养殖场的标准化生产。2规范性引用文件
下列文件对于本义件的应用是必：不可少的。凡是注口期的引用文件，仪注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB16518畜禽病害肉H及其产品北害化处理规程GB16549畜禽产地捡疫规范
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T19664：商品肉鸡生产技术规程NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T1168畜粪便无害化处理技术规范VY/T1566标准化肉鸡养殖场建设规范NY/T1871黄羽肉鸡饲养管理技术规程NY5027光公害食品畜禽饮用水水质中华人民共和国正席令2C05年第45号中华人民共和国畜牧法中华人民共和国农业部令2006年第67号畜禽标识和养殖档案管理办法中华人民共和国农业部公告第168号饲料药物添剂使用规范中华人民共和国农业部公告第1521号中华人民共和国兽药典中华人民共和国农业部公告第1773号饲料原料目录3基本要求
3.1场址不应位丁中华人民共和国主席令2005年第45号规定的禁止区域，并符合相关法律法规及士地利用规划，
3.2具有动物防疫条件合格证
3.3在县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案。3.4单栋存栏5000只以上，年出栏快天型凸羽肉鸡10万只或黄羽肉鸡5力只以上。4选址和布局
4.1距离生活饮用水源地、居民区，畜禽唇率加工，交易场所和主要交通T线500)m以.其他备禽养殖场1om以上。
4.2选址地势高爆.背风向阳，通风良好，远离噪音。4.3场区有稳定水源及电力供应，水质符合VY5027的规定。4.4场区主要路面应硬化。净道、污道严格分开。4.5场区周围有防疫隔离设施：区域间有消毒设施.并有明显的防疫标志。1
NY/T 2666—2014
4.6场区布局应符合NY/T156G和NY/T682的规定，生活区、生产区严格分开，并具有有效隔离。5生产设施和设备
5.1鸡含建筑基本要求和舍内坏境参数符合NY/I1566的规定：鸡舍具有防鼠、防乌等设施设备。5.2鸡舍配备通风换气、升温和降温、光照等环境控制设备，具备饮水和加料系统·建有诺料罐或储料库
5.3场区门口、生产区入口和鸡舍门口成设有消毒设施，生产区人口同时设有更衣消毒室。5.4场内和舍内应有消毒设备。
5.5配备药品储备室和专门的解室及设施设备。5.6具备应急条件下的电源及饮水供应设备。6管理与防疫
6.1饲养单一类型的品种，采取全进全出制饲养方式。6.2饲养密度合理，符合所养殖品种的要求。6.3制定生产管理、防疫消毒、兽药和饲料便用、人员管理等各项制度并公示。6.4曾药、饲料药物添加剂、消毒剂等的使川应符合中华人民共和国农业部公告第1521号利中华人民共和国农业部公告第158号的规定。6.5饲养管操作技术规程应符合GB/T19664和NY/T1871的要求。6.6免疫程序的制定须有专业兽医资格的兽医认川。6.7按照中华人民共和国农业部令2006年第67号的要求建立养殖档案，建立员工培训档案。建立设备使用、维护档案。
6.8具备1名以上畜牧兽医专业的技术人员，或有专业技术人员提供稳定的技术服务6.9维鸡应米源丁具有种畜离生产经营许可证的种鸡场，并保留种畜禽生产经营许可证复印件、动物检疫合榜证和车辆消毒证明，
6.10出栏肉鸡检疫符合GB16519的要求7废弃物处理
7.1有固定的防雨、防渗溺、防溢流鸡粪储存场所。鸡粪应发酵或经其他无害化处理，鸡粪的储存和处埋应符合NY/T1168的规定，排放应符合GB18596的规定7.2所有病死鸡采取焚烧或深埋等方式进行无害化处理，处理规程应符合（B16518的规定。7.3场区整清，垃圾合理收集、及时清理。8生产水平
8.1成活率
年半均出栏肉鸡成活率90%。
8.2料重比
50口龄内山栏的白羽肉鸡：年平均山栏肉鸡的料重比≤2.℃。60口龄内出栏的快人型黄羽肉鸡：年平均山栏肉鸡的料重比2.4。61日龄～90日龄内出栏的中速型黄羽肉鸡，年平均出栏肉鸡的料重比2.8。2
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