【地方标准】 日本对虾苗种繁育技术规范

河北省地
方标准
DB13/T627—2005
日本对虾养殖技术规范
2005-06-10发布
河北省质量技术监督局
2005-06-10实施
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由河北省水产局提出。
本标准起草单位：沧州市水产技术推广站。本标准主要起草人：孙玉华、石延港、夏金树、李全振、孙绍永。DB13/T627--2005免费标准下载网bzxz
1范围
日本对虾养殖技术规范
DB13/T627—2005
本标准规定了日本对虾（Penaeusjaponicus）的养殖设施、放苗前的准备、苗种放养、养殖管理、病害防治、养殖产品出池的技术规范。本标准适用于日本对虾池塘养殖。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB13078饲料卫生标准
GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求SC/T2002对虾配合饲料
NY5052无公害食品海水养殖用水水质NYrT5059无公害食品对虾养殖技术规范NY5070无公害食品水产品中渔药残留限冠NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量中华人民共和国农业部令(2003第[31号】《水产养殖质量安全管理规定》3养殖设施
3.1选址
靠近海水水源，进排水方便的滩涂，环境条件应符合GB/T18407.4规定。3.2水源
海水，养殖水质应符合NY5052规定。3.3设施
3.3.1养殖池
池塘面积0.4hm2～6.0hm2，长方形，池深2.0m～2.5m，设进排水闸及闸口拦网等，池底平整，池底坡降比3：1000～5：1000，养殖池底质为砂泥或泥砂类型。3.3.2配套设施
3.3.2.1防浪设施
在潮间带建虾池，需修建防浪设施。3.3.2.2进排水渠
在对虾养成区，需要建设进排水渠道，进水口与排水口尽远离，排水渠的宽度应大于进水渠，排水渠底应低于虾池排水闸底30cm以上。3.3.2.3蓄水池
水池面积不少于养殖池总面积的1/3，能排干水。3.3.2.4增氧设备
DB13/T627-2005
高密度精养池应配备增氧机，每hm2可配备15千瓦电机功率的增氧机2台。4放苗前的准备
4.1清淤整池
清除池底淤泥、翻耕、曝晒、冲洗池底；维修堤坝、闸涵。4.2消毒除害
清淤整池之后，应清除敌害生物、致病生物及携带病源的中间宿主，可将池水加至30cm～40cm后，全池泼洒药物，常用药物及使用方法见表1。表1常用清池药物及使用方法
药物名称
茶籽饼
生石灰
二氧化氯
漂白粉（有效氧
4.3进水肥水
4.3.1进水
使用浓度
200~300
休药期
杀灭鱼类同时有肥水作用。
粉碎后用水浸泡一昼夜，稀释后连渣全池泼酒。
对大部分细菌、真菌及病毒均有不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机不同程度的杀灭作用。
杀灭水中大部分致病菌
对鱼、虾、蟹、藻类及各种致病菌、病毒均有不同程度的杀灭作角。
络合物混用。
1、勿用金属物品盛装。
2、勿与其它消毒剂混用
1、勿用金属物品盛装。
2、勿与酸、铵盐、生石灰混用
注；清池用药后的废水排放应经过一定处理，以免对周围环境造成影响。放苗前15d左右，用60目筛绢过滤进水，使池水深度达40cm～60cm。4.3.2施肥
使用充分发酵、消毒的有机类粪肥，视水质肥瘦而定，一般用量为每200kg/hm2～300kg/hm2，采用投袋或挂袋方法。
常用的无机氮肥为尿素、碳酸氢铵等。有效氮用量为3mg/L～5mL，磷肥为磷酸二氢钾或过磷酸钙，有效磷用量为每0.3mg/L～0.5mg/L。施肥后使水色呈现黄绿或黄褐色，保持透明度30cm~40cm
5苗种放养
5.1放苗时间
5月上旬自然水温达18℃以上时可开始放苗。5.2苗种来源及选择
人工繁育虾苗。规格整齐，体表洁净，无病灶，体色透明，胃肠饱满；活力好，反应敏捷，逆水能力强：苗种出池进行检疫，应是无特异病源（SPF）的健康虾苗。5.3虾苗规格
虾苗体长在0.7cm以上。
5.4放苗环境
水温稳定在18℃以上，养殖池与培育池的温差不超过5℃，盐度25以上，选择晴天无风天气放苗，大风暴雨天不宜放苗。
5.5放苗密度
根据不同的养殖方式和池塘条件确定放养密度，单养放体长0.7cm的苗种10万/hm2~20万/hm2，混养可根据混养品种不同，选择5万/hm210万/hm2的放养密度。?
6养殖管理
6.1水质调控
DB13/T627-2005
6.1.1水质理化指标
池水的透明度30cm～40cm，适宜盐度20～45，最适盐度25～35，溶解氧4mgL以上，pH值8.5左右，硫化氢（H2S）0.1mg/L以下，氮氮0.5mg/L以下。水质应符合NY5052要求。6.1.2、水质调控
前期添加水，每7天提高水位10cm~20cm；养成中、后期每15天换水一次，每次换水20cm~30cm：池水深度应不低于1.5m以上。不定期使用微生态制剂及生物制剂；高密度养殖池适时开启增氧机。
6.2投饵
6.2.1饵料质景
配合饵料质量和安全卫生应符合SC/T2002、GB13078和INY5072之规定。6.2.2饵料种类
人工配合饲料与鲜活饲料搭配，也可以单独使用。鲜活饵料种类如盐田汪子的丰年虫和未受污染海区的兰蛤。
6.2.3饵料投喂量
虾苗投放后，体长3cm前，如基础饵料丰富不投饵，基础饵料少，可按虾苗体重的100%～150%投喂。体长3cm后投饵量见附录A。实际操作中应根据基础饵料状况、天气条件（高温、闷热、雨天少投或不投）以及对虾生长状况、有无脱壳、胃肠饱满度等增减投饵量。6.2.4投喂方法
饵料投放在四周浅水区，体长6cm前日投饵一次（18：00），体长6.0cm以后，分为2次（17：00～18：00，22：00～23：00），投饵以夜间为主，如投喂鲜活饵料贝类全天一次性投喂，鲜丰年虫可选择晚投喂一次。
6.3日常管理
6.3.1早晚巡塘
6.3.1.1检查对虾的摄食、生长蜕及活动情况。6.3.1.2检查残饵情况，及时调整投喂最。6.3.1.3检查池塘水位变化，水色、透明度及池水气味，发现问题及时处理。6.3.1.4检查池塘闸门、堤坝是否安全，以防意外。6.3.2每日测量水温、溶解氧、PH值、盐度、氮氮等水质要素。6.3.3每7～10d定期测量生长情况，可测体长，也可测体重，每次不少于50尾，定期估测池内对虾数量，可用旋网在池内多点打网取样测定。6.3.4做好生产日志，格式见中华人民共和国农业部颁标准2003年第31号令《水产养殖质量安全管理规定》。
7病害防治
病害防治按NY5059执行。
8出池
当达到商品虾规格时即可上市，秋季要在水温降至8℃左右时全部出池，收捕方法有陷井法、张网法、拉网法等，出池的商品虾应符合NY5073和NY5070标准要求。3
平均体重g
21.4~24.4
附录A
（资料性附录）
日本对虾配合饵料日投饵率
水温：22℃~25℃
18.0~30.0
16.0~17.0
14.0~15.0
12.0~13.0
10.0~11.0
0.03~0.05
注，鲜活饵料，冷冻品等含有水分的饵料，应以配合饵料的3倍左右来换算。率
DB13/T627-2005
水温：25~30℃
25.0~27.0
10.0~10.8
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