【国家标准(GB)】 家用燃气灶具

S97.040.20
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d_=NSQMIOMM=
d-NBMN
acabei aA-o é=Accaaao--éeaa~aAs=COMMUMRM
本电子版仅供参考，请购买原书籍作为设计、施工等指导！前言
规范性引用文件：
术语和定义·
产品分类
灶具的类型…·
4.2灶具的型号编制方法·
5要求
基本设计参数·
气密性
热负荷
燃烧工况
温升…
耐热冲击·
耐重力冲击·
安全装置…
电点火装置
使用性能
电气性能
耐用性能·
耐振动性能·
耐跌落性能·
包装承压性能·
5.3结构·
般结构·
灶结构.
烘烤器结构
烤箱结构·
饭锅结构
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使用交流电源灶具结构的特殊要求……零部件结构·
材料的一般要求·
密封材料
保温材料·
导电材料
燃气导管及点火燃烧器导管
旋塞阀
喷嘴，
喷嘴座
空气调节器（风门）
5.4.10燃烧器
5.4.11锅支架
5.4.12盛液盘
5.4.13烤箱内壁、烤盘、烤架及烘烤器辐射板2
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GB16410-2007
本电子版仅供参考，请购买原书籍作为设计、施工等指导！5.4.14烤箱门玻璃·
5.4.15钢化玻璃面板
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5.4.16其他非金属材料面板
5.4.17灶脚
5.4.18饭锅内锅·
5.4.19包装材料与包装废弃物…5.4.20熄火保护装置火焰检测器··5.5外观.
6试验方法·
6.1试验室条件.
6.2试验用燃气
6.3试验用主要仪器仪表
6.4试验设备·
灶具试验状态
气密性试验·
6.7热负荷试验·
6.8燃烧工况试验.
6.9温升试验
6.10耐热冲击试验··
6.11耐重力冲击试验
6.12安全装置试验
6.13电点火装置试验
6.14使用性能试验.
6.15电气性能试验.
6.16耐用性能试验·
6.17振动试验
6.18跌落试验·bZxz.net
6.19结构试验
6.20零部件耐热性能试验
6.21材料试验
7检测规则·
7.1出厂检验
型式检验
单台检验判定原则
8标志、包装、运输、贮存
标志·
包装·
8.3运输·
8.4贮存·
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附录A（资料性附录）家用燃气灶具燃烧烟气中氮氧化物含量[NOx（α=1)分级规定·GB16410-2007
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GB16410-2007
本标准为条文强制性标准。标准中的5.2.1，5.2.2a、c，5.2.5c，5.2.6b，5.2.7.1b，5.2.7.3，5.2.10.2,5.3.1.4,5.3.1.5,5.3.1.10d、f,5.3.1.12,5.3.1.14,5.3.2.6,5.3.6,5.3.7.5a,5.4.2.25.4.2.3，5.4.10.1，5.4.16.1，8.1.1除f以外的其他条款，8.1.2a，8.2.1，8.2.4c、d、h及表2、表3、表4、表5、表6、表7、表8中的黑体字部分为强制性条文，其余为推荐性条文。本次标准修订中下述内容参照了相关国际和国外标准：标准状态、最大正常温升、燃烧器耐过热性能及试验方法参照了EN30-1-1：1998《家用燃气灶具第1-1部分：安全性总则》。
熄火保护装置闭阀时间参照了EN30-1-1:1998《家用燃气灶具第1-1部分：安全性总则》和JISS2103-1996《家用燃气烹调灶具》，烤箱使用性能要求及试验方法参照了JISS2103-1996《家用燃气烹调灶具》和JISS2093-1996《家用燃气燃烧器具试验方法》。
干烟气中一氧化碳百分比浓度计算公式按照JISS2103-1996《家用燃气烹调灶具》。本标准与GB16410-1996《家用燃气灶具》相比主要变化如下：本标准为条文强制性标准，1996年版为全文强制性标准；一适用范围增加了气电两用灶具：一术语和定义删除了2条，修订了5条，增加了16条；一标准状态的温度由1996年版的0℃调整为15℃；一两眼和两眼以上的灶具主火热负荷，由1996年版的不宜小于2.91kW，调整为两眼和两眼以上的燃气灶和气电两用灶应有一个主火，其实测折算热负荷：普通型灶≥3.5kW，红外线灶≥3.0kW；-取消了有风状态的要求；
一规定灶具的每一个燃烧器均应设有熄火保护装置；一增加了使用交流电源灶具结构的特殊要求：一对灶具使用材料的材质要求修订为对材料的性能要求；增加了包装材料及包装废弃物条文：增加了实测热负荷计算公式：
修订了实测折算热负荷计算公式；izw.net.
一修订了干烟气中一氧化碳百分比浓度计算公式：一增加了跌落和堆码要求及试验方法。本标准的附录A为资料性附录。
本标准自发布之日起其过渡期为9个月。本标准由国家质量监督检验检疫总局国家标准化管理委员会提出。本标准由中国标准化协会、中国五金制品协会归口。本标准起草单位：中山华帝燃具股份有限公司、全国日用五金标准化中心、江苏省产品质量监督检验中心所、浙江德意橱具有限公司、国家燃气用具质量监督检验中心、国家燃气用具产品质量监督检验中心（佛山）、国家日用金属制品质量监督检验中心、海尔集团燃气灶研究所、佛山市美的厨房电器制造有限公司、广东万家乐燃气具有限公司、江苏光芒燃具股份有限公司、浙江普田电器有限公司、杭州老板实业集团有限公司、陕西天舟高科技有限公司、广东长青（集团）有限公司。本标准主要起草人：易洪斌、姚克农、刘纲、王凤玲、高德康、刘彤、毕智涛、翁伍云、蔡位明、仇明贵、周士灯、杜仁尧、吴伟良、富良、熊伟。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：CJ4-1983;
-GB16410-1996。
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凭知识开道，驭规范前行E网燃气Egas.cn欢迎指导GB16410-2007
本标准规定了家用燃气灶具的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于使用城市燃气的家用燃气灶具及使用城市燃气和电能的家用气电两用灶具，包括：a)
单个燃烧器额定热负荷≤5.23kW的燃气灶：b）额定热负荷≤5.82kW的燃气烤箱和燃气烘烤器：c
额定热负荷符合a）、b）规定的燃气烤箱灶和燃气烘烤灶：d）每次焖饭的最大稻米量≤4L、额定热负荷≤4.19kW的燃气饭锅：额定热负荷符合a）、b）、d）规定、电的总额定输入功率≤5.00kw的气电两用灶具。e)
使用GB/T13611《城市燃气分类》以外燃气种类的家用燃气灶具可参照使用本标准。本标准不适用于在移动的运输交通工具中使用的燃气灶具。下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191-2000
GB/T1019-1989
GB/T1690-1992
包装储运图示标志
家用电器包装通则
硫化橡胶耐液体试验方法
GB/T1740-1979（89年确认）
GB/T1765-1979（89年确认）
GB/T 1771-1991
GB/T2828.1-2003
GB/T2903-1998
GB/T3768-1996
GB/T 3772-1998
GB4208-1993
GB 4706.1-1998
GB4706.22-2002
GB/T-4857.3-1992
GB 5013.4-1997
GB/T7306.1
GB/T7306.2
GB/T7307
GB13028
GB/T13611
GB/T 16411-1996
QB/T3826-1999
QB/T3832-1999
CJ/T3085-1999
漆膜耐湿热测定法
测定耐湿热耐盐雾耐候性(人工加速)的漆膜制备法色漆和清漆耐中性盐雾性能的测定计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划铜-铜镍（康铜）热电偶丝
声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法铂10-铂热电偶丝
外壳防护等级（IP代码）
家用和类似用途电器的安全第一部分：通用要求家用和类似用途电器的安全驻立式电灶、台、烤炉及类似用途器具的特殊要求包装运输包装件静载荷堆码试验方法额定电压450/750V及以下橡皮绝缘电缆第4部分软线和软电缆额定电压450/750V及以下聚氯乙烯绝缘电缆第3部分固定布线用无护套电缆55°密封管螺纹第1部分：圆柱内螺纹与圆锥外螺纹55°密封管螺纹第2部分：圆锥内螺纹与圆锥外螺纹55°非密封管螺纹
隔离变压器和安全隔离变压器技术要求城市燃气分类
家用燃气用具的通用试验方法
轻工产品金属镀层和化学处理层的耐腐蚀试验方法中性盐雾试验（NNS）轻工产品金属镀层腐蚀试验结果的评价城镇燃气术语
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P
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GB16410-2007
GB4706.1-1998、GB4706.22-2002和CJ/T3085-1999确立的以及下列术语适用于本标准。注：使用交流电源灶具的术语与GB4706.1-1998所确立的器具术语相对应，如灶具对应器具，I类灶具对应I类器具，Ⅱ类灶具对应IⅡ类器具，Ⅱ类灶具对应Ⅲ类器具，电热灶具对应电热器具，电动灶具对应电动器具，联合型灶具对应联合型器具。
-8-Accaaa--b6aa-aA白s-
含有燃气燃烧器的烹调器具的总称，包括燃气灶、燃气烤箱、燃气烘烤器、燃气烤箱灶、燃气烘烤灶、燃气饭锅、气电两用灶具，以下简称灶具。PKO
用本身带的支架支撑烹调器皿，并用火直接加热烹调器皿的燃气燃烧器具，以下简称灶，PKP=
built-ingasstove
镶嵌在烹调台面使用的燃气灶，以下简称嵌入式灶，FKC=
gas-electric combined stove-com
将燃气灶具和电灶（包括电磁灶）组合在一起，能单独或同时使用燃气和电能加热的两用灶具。PKR
-o--c自
食品放在固定容积的箱内（加热室），以对流热和辐射热对食品进行半直接或间接加热的燃气燃烧器具，以下简称烤箱。
O-A6AEA E
用火直接烘烤食品的散开式燃气燃烧器具，以下简称烘烤器。=PKT=
将烤猫与处组合在（血的气。以下简称片糖死,W。hetNBaCaao-o-Acca
cacai=ic-aaa
将烘烤器和灶组合在一起的燃气燃烧器具，以下简称烘烤灶。PKV
-81-a-8c-Acacaf aca8
规定温度为15℃，绝对压力为101.3kPa条件下的干燥燃气状态。00o.coibn
白cAE-al
燃气的低热值与其相对密度平方根之比。PWF
acaaa a-CEY =aael I =
制造厂家标识的在额定燃气供气压力下，使用标准状态下基准气时灶具的热负荷的设计值。PKNO
=A-(E =
试验状态下，试验用气的低热值与实测燃气流量的乘积。PKNP=
Acaf i C~A~a-CE =aael =
设计燃气低热值与实测燃气流量折算到标准状态的计算值的乘积。本电子版仅供参考，请购买原书籍作为设计、施工等指导！6
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在灶具燃气入口连接处，灶具运行时测得的相对静压力。PINR
c8-0-086
制造厂家根据燃气类别、实际管网压力和标准要求规定的燃气供气压力的设计值。PNS
根据燃气允许的波动范围配制的标准气体。PKNT=
使燃气实现稳定燃烧的装置。
灶具运行时，用于享饪或制备热水的燃烧器。：PKNWE
aaiaciaafce
用火焰点燃小火燃烧器或主燃烧器的小燃烧器。PKOME
fCfca-A
用火焰点燃主燃烧器，灶具工作期间及待机状态不熄灭的小燃烧器（长明火）。PKONF
cf--Acafecaa
保证烤箱内设定温度恒定的自动控制装置。Q
QNN按燃气类别可分为：人工燃气灶具、天然气灶具、液化石油气灶具。QNKO一按灶眼数可分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。QNKP一按功能可分为：灶、烤箱灶、烘烤灶、烤箱、烘烤器、饭锅、气电两用灶具。QNKQ按结构形式可分为：台式、嵌入式、落地式、组合式、其他形式。QNKR按加热方式可分为：直接式、半直接式、间接式，QKOT
QKN一燃气灶具类型代号按功能不同用大写汉语拼音字母表示为：JZ表示燃气灶；
JKZ表示烤箱灶：
JHZ表示烘烤灶：
-JH表示烘烤器；
-JK表示烤箱；
JF表示饭锅
GB16410-2007
QKKO一气电两用灶具类型代号由燃气灶具类型代号和带电能加热的灶具代号组成，用大写汉语拼音字母表示为：
带电能加热的灶具
燃气灶具类型代号，按4.2.1的规定-
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QKCKP灶具的型号由灶具的类型代号、燃气类别代号和企业自编号组成，表示为：企业自编号：产品特征号或设计序号（用汉语拼音字母和/或阿拉伯数字表示燃气类别代号：
Y——液化石油气
T——天然气
R——人工燃气
灶具类型代号，按4.2.1、4.2.2的规定示例：
企业自编号
人工燃气
气电两用灶
RNN灶具前额定燃气供气压力见表1。燃气
人工燃气
天然气
液化石油气
GB16410-2007
单位为帕
5R、6R、7R、
4T、6T
10T、12T、13T
19Y、20Y、22Y
灶具前额定燃气供气压力
一注：对特殊气源，如果当地宣称的额定燃气供气压力与本表不符时，应使用当地宣称的额定燃气供气压力。RNKO一使用交流电源的灶具，电源条件为：单相额定电压≤250V。RNKP=在高原地区使用的灶具，应考虑海拔高度对实测热负荷的影响。RKO
RKOKNT
灶具的气密性应满足：
试验方法见6.6。
RKOKOT
aKo-am
灶具的热负荷应满足：
aKo-amr
MM- LO =
MKRRHi LO =
b）总实测折算热负荷与单个燃烧器实测折算热负荷总和之比85%：A=
PKMrat
试验方法见6.7。
灶具燃烧工况应满足表2要求，试验方法见6.8。8
PKRrat
本电子版仅供参考，请购买原书籍作为设计、施工等指导！火焰传递
火焰均匀性
燃烧噪声
熄火噪声
接触黄焰
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4s着火，无爆燃
火焰均勾
≤65dB（A)
≤85dB（A)
MMRMIO
无黑烟
电极不应经常接触黄焰
一注：灶具燃烧烟气中的氮氧化物含量分级及试验方法参见附录A。RKOKO
温升不应超过表3所示的值，试验方法见6.9。P
干电池外壳
软管接头
阀门外壳
点火器外壳
燃气调压器外壳
灶具侧面、后面的木壁、
灶具下面的木台表面：
使用下限锅时
使用超大型锅时
开关、控温器及限温器的环境空间或包围物：一带T-标志
不带T-标志
内部布线和外部布线，包括电源软线的橡胶或聚氯乙烯绝缘表面：带T-标志
-不带T-标志
用作附加绝缘的软线护套表面=
电容器外表面
线圈：
-A级绝缘
-E级绝缘
B级绝缘
F级绝缘
出级绝缘
a）门玻璃耐热冲击无破裂：
b）钢化玻璃耐热冲击无破裂；
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温升/K
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试验方法见6.10。
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a）灶面钢化玻璃耐重力冲击应无破裂；AF=
试验方法见6.11。
灶具熄火保护装置应满足：
a）开阀时间≤15s：
SMe。
试验方法见6.12。
RKOKTKO
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GB16410-2007
饭锅温控装置的闭阀温度应为试验处水沸点的+0.5℃-试验方法见6.12。
RKOKTKP
试验方法见6.12。
RKOKUT
+4/5℃以内
点10次有8次以上点燃，不能连续2次失效，无爆燃。wZW.cb
试验方法见6.13。
灶具使用性能应满足表4要求，试验方法见6.14。使用性能
烘烤器及组合灶具中的烘烤器单元的烘烤性能烤箱及组合灶具中的烤箱单元：烘烤性能
烤箱内各点与烤箱儿何中心点的温差烤箱几何中心点的温度达到200℃的时间烤箱内的最高温度
控温器的精度
温度指示器精度
饭锅及组合灶具中的饭锅单元：焖饭性能
具有保温燃烧器的饭锅的保温性能电子保温饭锅的保温性能
热效率
RKOKNM
RKOKMN
食品表面无大面积焦痕，内部无夹生食品表面无大面积焦痕
≤20℃
≤20min
≥230℃
±25℃以内
±25℃以内
不夹生、不烧焦
米饭中心温度不低于80℃，无明显焦疤米饭中心温度在（71土6）℃以内，无明显异味和褐色≥55%
使用交流电源的灶具，电气性能应满足表5要求，试验方法见6.15.1本电子版仅供参考，请购买原书籍作为设计、施工等指导！=
RKOKNMKO
试验方法见6.15.2。
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PKRagA
MKCRaA
MKR-aA
MKT-AE
NHaALat
PKRagA
MKCREaA
NHaALat
OIRMs=
PTRMs=
灶具的耐用性能应满足表6要求，试验方法见6.16。求
HRBOMt
HONB =
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RMMfs=
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装置名称
电点火装置
烤箱门
RKOKND
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表6耐用性能要求
NRHMME
PMHMMME
动作15000次后，点火性能合格，不妨碍使用。动作500次后，不妨碍使用。
GB16410-2007
灶具包装件经10Hz频率、5mm振幅的水平方向和垂直方向各30min振动后，气密性应符合5.2.1的规定，电气性能应符合5.2.10.1的规定，不妨碍使用。试验方法见6.17。
RKOKNP
灶具包装件按GB/T1019-1989中附录A给出的方法进行跌落试验后，气密性应符合5.2.1的规定，使用交流电源的灶具，其电气强度、泄漏电流、接地电阻应满足表5要求。试验方法见6.18。
RKOKNO
灶具包装件按GB/T1019-1989中的附录A给出的方法进行压力堆码试验后，包装件高度与试验前高度之差小于1cm/m。
试验方法按GB/T4857.3-1992的规定RKP
RKPKNT
RPKNKN一灶具的零部件应安全耐用，在正常操作中不发生破坏和影响使用的变形。RPKNKO灶具在正常使用过程中应有足够的稳定性，不产生滑动和倾倒现象。RKPKNKP一灶具整体结构向任何方向倾斜15°时不翻倒，零部件不脱落。试验方法见6.19.2。RKPKNKO
RKPNKR
RPKNKS燃烧器的燃烧状态应便于观察。RPKNKT/在使用和清扫时，手有可能触及的零部件端部应光滑。N
RKPKNK一灶具零部件的连接应使用标准紧固件，连接应牢固可靠，便于检修。RKPKNKV一零部件清扫、检修时，使用常用工具应能方便地拆装。RKPKNKM一燃气导管应符合：
a）燃气导管（包括点火燃烧器燃气导管）应设在不过热和不受腐蚀的位置；b）点火燃烧器的燃气导管内径应不小于2mm：c）燃气导管用焊接、法兰、螺纹等方式连接时，其结构应保证其密封性能：d)
d Lq=TPMKN d Lq-TPMKO d Lq=TPM上WR-上NP-
e）管道燃气宜使用硬管（或金属软管）连接。当使用非金属软管连接时，燃气导管不得因装拆软管而松动和漏气。软管和软管接头应设在易于观察和检修的位置：NF=
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