【地方标准】 结球生菜生产技术规程

DB11/T230-2018 结球生菜生产技术规程 北京市地方标准 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草，替代DB11/T230-2004《无公害蔬菜结球生菜生产技术规程》。与2004版相比，本标准在编辑性修改基础上，主要技术变化如下：删除了不再适用的规范性引用文件和术语，增加了有机肥料和色板诱杀等术语，修改了日光温室、塑料棚、连栋温室、防虫网、遮阳网、平衡施肥、农家肥和安全间隔期等内容，并强化了育苗管理、水肥管理和全程绿色防控技术措施。附录B进行了修改，并增加了附录C。 本标准由北京市农业局提出并归口，由北京市农业局组织实施。起草单位包括北京农学院、北京市优质农产品产销服务站及北京市农业技术推广站。主要起草人：范双喜、常希光、曹之富、郑建秋、韩莹琰、廖洪、郭松岩、刘超杰、许晓东。 1 范围 本标准规定了结球生菜的播前准备、栽培技术及病虫防治技术规范，适用于结球生菜安全优质生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少，注日期的引用文件仅适用该版本，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本标准：CB/T 8321《农药合理使用准则》（所有部分）、B16715.5《瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类》、MMIT 496《肥料合理使用准则通则》、NM/T 5010《无公害食品蔬菜产地环境条件》。 3 术语和定义 3.1 日光温室（solar greenhouse）：由保温蓄热墙体、北向保温屋面和南向采光屋面构成的可充分利用太阳能的单屋面温室，夜间可用保温材料覆盖进行作物越冬生产。 3.2 塑料棚（plastic tunnel）：以竹、木、钢材等作骨架，塑料薄膜覆盖，内部无环境调控设备的单跨结构设施。 3.3 连栋温室（gutter-connected greenhouse）：两跨及两跨以上通过天沟连接的温室。 3.4 防虫网（insect net）：阻止室外害虫进入或防止益虫逃出的网状覆盖材料。 3.5 遮阳网（shading net）：具有遮光、降温、防雨、防旱及驱避害虫功能的网状农用覆盖材料。 3.6 平衡施肥（balanced fertilization）：科学调节植物所需各种营养元素，使其均衡满足生长发育的施肥技术。 3.7 有机肥料（organic fertilizer）：主要来源于植物和动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，用于改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质。 3.8 农家肥（farmyard manure）：利用畜禽粪便及作物秸秆堆制腐熟而成的自制有机肥料。 3.9 色板诱杀（plate traps）：设置有黏性的色板，利用昆虫对颜色的趋性，引诱其粘附并灭杀。 3.10 安全间隔期（safe intervals）：从最后一次施药到采收时，农药残留量降至允许水平的间隔时间。