【地方标准】 银杏果用林栽培技术规程

DB35/T2009—2021 银杏果用林栽培技术规程
（Technical regulations for cultivation of Ginkgo seed forest）
福建省地方标准
发布日期：2021-09-28
实施日期：2021-12-28

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由福建省林业局提出并归口。本文件起草单位：福建省林业调查规划院、福建三明林业学校、福建省三明莘口格氏考自然保护区服务站、尤溪九阜山省级自然保护区服务中心、宁化牙梳山省级自然保护区管理处、福人集团有限责任公司。本文件主要起草人：王邦富、潘标志、陈建全、沈彩霞、吴承文、范繁荣、张海龙、张晓萍、纪淑芬、施友文、叶平昊、谢荣樟、陈江海、卓秋萍、李法玲、高毅。

1 范围
本文件规定了银杏果用林栽培的苗木培育、造林、抚育管理、控制授粉、病虫害防治、采收、分级与贮藏、建档等内容。
本文件适用于银杏的果用林培育。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十）

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 果用银杏 (Ginkgo): 以生产果实为主要培育目标的银杏林分。
3.2 种核 (seedcor): 银杏种子去除外种皮后包合中种皮、内种皮和核仁的部分，其中核仁包含子叶和胚。
3.3 控制授粉 (controlled pollination): 以花粉浓度控制授粉率提高果实质量的人工提粉方法。

4 苗木培育
4.1 圃地选择
选择交通便利、地势平坦、背风向阳，土质疏松肥沃，土壤pH值5.0～6.5，水源充足排水良好的圃地。
4.2 苗圃整地
进行深翻整地，土壤消毒，施基肥，三犁三粑，床面宽1m～1.2m，高25cm～30cm，沟宽30cm～35cm，床面平整不积水。
4.3 砧木培育
4.3.1 种子选择
选择生长旺盛、健康的母树采种，要求种核单粒重量2.0g～2.5g，种核饱满，种子有胚率达80%以上。
4.3.2 种子采集、消毒与催芽
种实采摘后去外种皮，用多菌灵800倍液消毒，晾干种子表皮水分后，置于低温（3℃～5℃）室内贮藏。翌年1月上旬至2月中旬，采用粗河沙层积催芽，每层间隔5cm～6cm。
4.3.3 播种
2月下旬至3月上旬，当种壳破裂胚根露白时，采用点播方法播种；株行距10cm×20cm，深度1.5cm～2.0cm，播种量为600kg/hm。播时种子平放，播后覆盖1.5cm~2.0cm，床面上覆盖一层稻草保温保湿。
4.3.4 苗期管理
种子发芽达60%～70%时，分批揭除床面覆盖，揭草时不能带出芽苗；在苗床上方搭建高度约2m的遮荫棚，遮荫度控制在50%左右。幼苗期做好除草、间苗、补苗等工作；雨季经常清沟排水，干旱季节进行浇灌。5月中旬至8月底，每月施复合肥一次，浓度按0.3%～0.5%递增，由稀渐浓，逐月加大。砧木苗培育至3a～4a即可用于嫁接。
4.4 嫁接
4.4.1 砧木、接穗选择
4.4.1.1 砧木选择
选用径1.2cm以上，主长健壮、芽体饱满、无病虫害、无机械损伤的实生苗作为砧木。
4.4.1.2 接穗选择
接穗选择生长健旺的母树。雌株呼样一般要求达到以下标准：种核单粒重量2.5g以上，种核饱满，果实出核率25%以上，种核出仁率76%以上，或该品种经当地多年推广种植，或经省级以上林木品种审定委员会审（认）定通过的银杏果用良种。
雄株母树要求：出粉率高，授粉后果实饱满、口感好。
4.4.2 采穗
立春前后采集粗度0.5cm～1.0cm的一年生穗条，分段剪成15cm～20cm，按30～50条扎成1捆。剪口涂密封胶，穗条置于避光冷库湿河沙贮藏，室温保持10℃～12℃，冲条下端1/2浸入湿河沙中。
4.4.3 嫁接