【地方标准】 规模化商品猪生产技术规程

DB36/T369—2019
规模化商品猪生产技术规程
Technical regulation for large-scale commercial pig production

江西省地方标准
发布日期：2019-11-05
实施日期：2020-05-01
发布单位：江西省市场监督管理局
代替标准：DB36/T369-2001

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB36/T369-2001《规模化养猪生产技术规程》，与DB36/T369-2001相比，主要内容变化如下：
1. 名称修改为“规模化商品猪生产技术规程”；补充了规模化猪场、全进全出等术语和定义；增加了规范性引用文件；
2. 标准名称修改为“规模化商品猪生产技术规程”；合并了猪的饲养和管理；
3. 简化了兽医防疫的消毒制度和免疫程序部分内容；删除了场址选择和规划布局。
本标准由江西省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：江西农业大学、江西省养猪行业协会。本标准主要起草人：舒邓群、杨恒、一天、丁能水、游金明、赖以斌、盛孝维。

1 范围
本标准规定规模养猪的引种、饲养管理、繁殖、兽医防疫、养猪废弃物无害化处理和养殖档案管理等规范要求。本标准适用于规模以上商品猪场的养殖生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求
GB/T 17824.2 规模化猪场生产技术规程
GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理
GB/T 25172 猪常温精液生产与保存技术规范
NY/T 65 猪饲养标准
NY/T 636 猪人工受精技术规程
NY/T 820 种猪登记技术规范
DB 36/T 406 规模养猪场废弃物无害化处理技术规程
《中华人民共和国动物防疫法》
《畜禽标识和养殖档案管理办法》（中华人民共和国农业部公告第[2006]第67号）
《畜禽规模养殖污染防治条例》（中华人民共和国国务院令[2013]第643号）
《兽药质量标准》（中华人民共和国农业部公告[2017]第2513号）
《饲料添加剂安全使用规范》（中华人民共和国农业部公告[2017]第2625号）

3 术语与定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 规模养猪场 (intensive pig farms)：年出栏量大于或等于500头猪的养猪场。
3.2 全进全出 (all-in-and-all-out)