【地方标准】 肉猪阶段性无抗养殖技术规程

ICS 65.020.30 B40 四川省地方标准 DB51/T 2337—2018 代替 DB51/T 2337-2017 肉猪阶段性无抗养殖技术规程 地方标准信息服务平台 2018-10-25发布 2018-11-01实施 四川省质量技术监督局 发布 前言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规定进行编写。本标准代替DB51/T 2337-2017《无抗生素肉猪养殖技术规程》。与DB51/T 2337-2017相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下： ——标准名称修改为“肉猪阶段性无抗养殖技术规程”； ——标准适用范围修改为适用于四川省行政区域内肉猪出栏前不少于50天的阶段性无抗养殖； ——规范性引用文件中增加《中华人民共和国兽药典》《药物饲料添加剂品种目录》，删除部分饲料与防疫相关规范性文件； ——术语和定义中增加“肉猪”“无抗养殖”“肉猪阶段性无抗养殖”等定义，修改“无抗配合饲料”定义，删除部分旧术语； ——将“无抗生素配合饲料配制要求”修改为“无抗配合饲料配制”，并调整相关章节结构； ——“兽药使用”修改为“疾病预防与治疗”，新增非抗生素类药物及抗生素类药物治疗内容； ——删除原标准部分资料记录与附录内容，并依据《畜禽标识和养殖档案管理办法》规范养殖档案管理。 本标准由四川省农业厅提出并归口，由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省畜牧科学研究院、四川省畜科饲料有限公司、西南民族大学、成都农业科技职业学院等单位。 本标准主要起草人：杨加豹、陈瑾、李斌、刘进远、余丹、邓卉、屈东、郭春华、张正帆、邹成义等。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB51/T 2337-2017。 1 范围 本标准规定了肉猪出栏前不少于50天的阶段性无抗养殖技术要求，包括猪场建设及环境要求、无抗配合饲料配制、饲养管理、疾病防控、废弃物处理及资料记录等内容。 本标准适用于四川省行政区域内肉猪出栏前不少于50天的阶段性无抗养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅该版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB/T 17824.1 规模猪场建设 GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理 GB/T 20014.6 良好农业规范 第6部分：畜禽基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.9 良好农业规范 第9部分：猪控制点与符合性规范 NY/T 472 绿色食品兽药使用准则 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 DB51/T 1288 规模化猪场兽药安全使用规范 《中华人民共和国兽药典》 《药物饲料添加剂品种目录》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 抗生素（Antimicrobials） 由生物代谢或化学合成的一类具有抗病原体作用的物质。