【地方标准】 规模化养鸡场管理技术规范 第2部分：消毒

ICS 11.220
CCS B41
DB21 辽宁省地方标准
DB21/T 3390.2—2021
规模化养鸡场管理技术规范 第2部分：消毒
Series of technical specifications of management in Large-scale Poultry Farm Part 2: Disinfection

2021-02-28发布
辽宁省市场监督管理局 发布
2021-03-28实施

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件为《规模化养鸡场管理技术规范》的第2部分，共分为四个部分：第1部分 防疫；第2部分 消毒；第3部分 粪污处理；第4部分 生物安全。本部分为第2部分。
本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。
起草单位：辽宁省农业发展服务中心、沈阳华美食品有限公司。
主要起草人：孙世宇、魏园园、董娜、刘欢。
本文件实施后，如有问题或建议，可通过相关单位反馈。

1 范围
本文件规定了规模化养鸡场入口、场区、空舍、带鸡舍、种蛋、器具和污物的消毒要求，以及消毒注意事项和消毒效果验证方法。
本文件适用于规模化养鸡场的消毒管理。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的：
GB 15981 消毒与灭菌效果的评价方法与标准
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 18204.3 公共场所卫生检验方法 第3部分：空气微生物
GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求
GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求
GB/T 32148 家禽健康养殖规范
GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术

3 术语和定义
3.1 消毒
用物理、化学或生物学方法清除或杀灭环境、场所、饲料、饮水及畜禽体表皮肤、黏膜及浅表组织中的病原微生物及其他有害微生物的处理过程。
3.2 消毒剂
能杀灭环境或物体等传播媒介上的微生物，达到消毒要求的制剂。

4 入口消毒
4.1 车辆入口应设置消毒池，长度为大型车辆车轮一周半，宽度与大门相同，深度确保车轮充分浸入消毒液，上部设防雨棚，底部为防渗结构。池内使用3%～5%火碱溶液，根据车辆进出情况1～3天更换或补充一次。
4.2 人员入口应设置消毒通道，配备淋浴器、喷雾消毒机、紫外灯及脚踏消毒池。喷雾消毒使用二氧化氯，脚踏池使用3%～5%火碱溶液。人员进入前需消毒、淋浴、更换工作服和鞋，并经脚踏消毒池后方可进入。

5 场区消毒
5.1 场区净道与污道应分开，不堆放杂物，保持清洁。
5.2 场区道路每周使用火碱或戊二醛喷雾消毒，重点区域需先清扫后消毒。
5.3 排水沟、清粪口等污染严重区域应重点消毒。

6 空舍消毒
6.1 鸡舍排空后彻底清扫笼具、地面、墙壁、料槽等设施。
6.2 使用高压水冲洗各类设施至清洁状态后通风晾干。
6.3 可采用甲醛熏蒸消毒：每立方米空间使用40%甲醛28mL、高锰酸钾14g，密闭24h。
6.4 也可使用雾化戊二醛消毒，密闭作用6h。
6.5 消毒后通风1～2天方可使用。

7 带鸡消毒
按GB/T 25886执行，包括消毒要求、步骤、方法及消毒剂选择。

8 种蛋消毒
8.1 使用甲醛熏蒸消毒，福尔马林与高锰酸钾比例2:1。
8.2 每立方米空间使用福尔马林28mL、高锰酸钾14g，消毒20min。