【地方标准】 云岭牛 第2部分：养殖场建设规范

DB53/T447.2—2022《云岭牛 第2部分：养殖场建设规范》 前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件为DB53/T447—2022《云岭牛》的第2部分，分为十一部分，包括第1部分 品种、第2部分 养殖场建设规范、第3部分 人工授精、第4部分 胚胎移植、第5部分 体外胚胎生产、第6部分 饲养管理、第7部分 饲草加工与调制技术、第8部分 育肥技术、第9部分 疫病防治、第10部分 档案管理、第11部分 躺体生产、评定及分割技术。本文件代替DB53/T447.2-2012版本，主要技术变化包括：更改标准名称为“云岭牛”，更新规范性引用文件，增加术语英文名称，调整养殖规模和术语定义，修改繁殖母牛舍面积，删除牛舍地面“有弹性”描述，修改无害化处理设施名称。 本文件的发布机构不承担专利识别责任，由云南省草地动物科学研究院提出，并由云南省农业标准化技术委员会归口起草。主要起草人包括黄必志、赵刚、安车、金显栋、余梅、和占星、王喆、张继才、刘建勇、付美芬、曹兵海、智林森及杨凯。 引言 DB53/T447-2022《云岭牛》是以2014年12月国家审定新品种“云岭牛”为基础制定的综合养殖标准，旨在规范云岭牛的品种、养殖场建设、繁殖、管理、饲草加工调制、育肥、疫病防治、档案管理及躺体评定和分割全过程，提高养殖场养殖水平和效益，促进云南肉牛产业高质量发展。 第2部分 养殖场建设规范 本部分规定云岭牛养殖场选址、规划与布局、牛舍建设及辅助设施建设的技术要求，确保养殖场符合规模化、规范化生产的标准。内容包括繁殖母牛舍面积、饲养管理区域设计、牛舍结构及通风设施、无害化处理设施名称及布局等，指导养殖场从选址到设施建设的全流程标准化操作。 DB53/T447-2022涵盖了从品种到牛肉产品全系列生产技术的十一部分内容，规范云岭牛养殖全过程，充分发挥生产性能，提升养殖水平，促进规模化、标准化养殖及肉牛产业发展。