【地方标准】 天然草原牧草青贮技术规程

ICS 65.020.01
备案号：45978-2015
DB15/T 8572-2015
内蒙古自治区地方标准
天然草原牧草青贮技术规程
Technical code for ensiling grass of natural grassland
2015-06-01发布
内蒙古自治区质量技术监督局
2015-09-01实施

前言
本标准按GB/T 1.1起草。本标准起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院。
本标准起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、沈阳农业大学、中国农业科学院草原研究所、中国农业大学。
本标准主要起草人：萨艳林、赵和平、殷国袭、刘永志、白春牛、孙娟娟、赵奖、工海君、当春利、郭强、孙启忠、卡柱、张英俊、羿骼。

1 范围
本标准规定了天然草原牧草的青贮方式、贮前准备、添加剂选用、收割、裹包方式、窖贮等技术要求，适用于内蒙古以禾草为主的草甸草和典型草原牧草青贮饲料的生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅该注日期的版本适用本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所分的修改单）适用本文件。
GB/T 22141 饲料添加剂 复合酸化剂通用要求
GB/T 22142 饲料添加剂 有机酸通用要求
GB/T 22143 饲料添加剂 无机酸通用要求
NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则

3 术语与定义
3.1 青贮 (Ensiling)：将青绿饲草置于密封设施中，在缺氧环境下进行的以乳酸菌为主导的发酵过程，导致酸度下降抑制微生物的存活，使青饲料得以长期保存的饲草加工方法。
3.2 青贮添加剂 (Silage additives)

4 青贮方式
4.1 裹包青贮：将天然牧草切碎，打捆后，使用具有拉伸和粘性性能的薄膜将捆统裹包后形成密封厌氧环境进行青贮的方式。
4.2 窖贮：利用青贮窖进行青贮的方式。

5 贮前准备
5.1 根据饲养规模和设备条件选择青贮容量和方式。
5.2 青贮前，清理青贮设施内的杂物，检查青贮设施的质量，如有损坏及时修复。检修各类青贮用机械设备，使其运行良好。
5.3 准备青贮加工必需的材料。

6 添加剂选用
6.1 应选用促进乳酸菌发酵、保证青贮成功的各种青贮添加剂，宜在切碎、切块、打捆或填装时喷洒。
6.2 添加剂的使用符合GB/T 22141、GB/T 22142、GB/T 22143、NY/T 1444的规定。

7 收割
7.1 原料的适宜收获期为抽穗期至初花期；留花高度5cm~8cm。
7.2 青贮原料的含水量应为45%~65%。收割后若含水量过高，应进行晾晒，晾晒至叶中鲜绿色变成深绿色，叶片卷成卷状，基部茎秆尚保持新鲜，取棵草用力拧挤，不能挤出水分，形成绳状。

8 裹包青贮
8.1 切碎：原料切碎长度不应超过7cm或整株打捆裹包。
8.2 打捆：使用青贮打捆机对青贮原料进行切碎打捆，草挺密度应在400kg/m³~450kg/m³之间；整株打捆，草挺密度应在350kg/m³~400kg/m³之间。
8.3 裹包：打捆后应快速用6微米以上的拉伸膜完成裹包。
8.4 青贮管理：裹包青贮存放在地面平整、排水良好、无障碍物及其它尖锐物的地方，经常检查裹包膜或塑料薄膜，如有破损及时修补。

9 窖贮
9.1 切碎：原料切碎长度不应超过5cm或整株窖贮。
9.2 装填：原料装填应迅速、均匀，与压实作业交替进行。青贮原料由内向外呈规整形状分层装填。原料每装填层压实一次，装填厚度不得超过30cm，宜采用压实机或其他大中型轮式机械压实。切碎窖贮密度应在450kg/m³~500kg/m³之间；整株窖贮密度应在400kg/m³~450kg/m³之间。原料装填压实后，宜高出窖口30cm。在压实作业中，不得带入外源性异物。
9.3 密封：装填压实作业之后，立即密封。从原料填至密封不应超过3天，或需分段密封的作业措施，每段密封时间不超过3天。宜采用塑料薄膜覆盖，塑料薄膜应无毒无害，并在塑料薄膜外面放置重物镇压。
9.4 青贮管理：应定期检查青贮设施密封情况，及时补漏；窖部出现积水及时排除。