【地方标准】 豇豆生产技术规程

DB34/T712—2019 豇豆生产技术规程
（代替 DB34/T712—2007）

发布日期：2019-12-25
实施日期：2020-01-25
发布单位：安徽省市场监督管理局

前言
本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准代替 DB34/T 712—2007《绿色食品（A级）豇豆生产技术规程》。与 DB34/T 712-2007 相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
1. 标准名称修改为《豇豆生产技术规程》；
2. 修改“产地环境条件”为“产地环境”；
3. 增加“应选择连续3年以上未种植过豆科作物”（见第3章）；
4. 删除了种子质量章节“不使用转基因种子”文字内容（见4.1）；
5. 修改了“播种期”章节：将设施栽培播种时间“3月中旬”调整为“3月上旬”，并增加了秋延豇豆的播种期（见7.2）；
6. 修改了补苗间苗措施，补充了插架引蔓的具体方法，修改了“打顶”的相关文字内容（见8.1条、8.4条、8.5条）；
7. 修改了“化学防治”章节：规范性引用文件及相关文字内容（见9.6）；
8. 修改了“采收”章节（见第10章）；
9. 删除了“包装、运输和贮存”章节和附录“产品标签”（上一版本的第7章、附录B）；
10. 修改了“建立生产档案”章节为“生产档案”（见第11章）。

本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、太和县蔡庙镇农业综合服务站、宁国市农产品质量监管局、怀远县龙镇农业技术推广站、铜陵市郊区农业农村局、安徽省农业信息中心、太和县关集镇农业综合服务站、怀远县榴城镇农技站。
起草人：牛垃蓄、张贺飞、周福善、马连友、王根、丁晶晶、王梅、周怀文、崔广胜、刘才宇、赵贵云。

1 范围
本标准规定了豇豆的产地环境、品种选择、整地作业、肥料使用、播种、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于豇豆的生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321 所有部分 农药合理使用准则
GB/T 23416.7 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第7部分：豆类
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件

3 产地环境
3.1 产地环境质量应符合 NY/T 5010 的规定。
3.2 应选择连续3年以上未种植过豆科作物，地势高燥、排灌方便、地下水位低，中性或微酸、微碱性土壤皆可，以土层深厚、富含有机质、疏松肥沃的沙壤土为宜。

4 品种选择
4.1 选择原则
选择熟期适宜、优质、高产、抗逆性强、适宜地栽培且符合目标市场消费习惯的品种。
4.2 种子质量
种子质量指标应达到：纯度 $ge$ 97%、净度 $ge$ 98%、发芽率 $ge$ 85%、杂质 $le$ 12%。

5 整地作业
适时早耕地，一般耕深 25cm 左右。精细整地，疏松土壤，开沟作畦，垄宽 100cm、沟宽 30cm、沟深 15cm~20cm。

6 肥料使用