【地方标准】 肥羔生产技术规程

ICS65.020.30 B40 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T3557--2013 肥羔生产技术规程 Production Technical Specification For Finished Lambs地方标准信息服务平台 2013-1030发布 新疆维吾尔自治区质量技术监督局2013-12-01实施 发布 前言 DB65/T3557—2013 本标准依据GB/T1.1一2009《标准化工作导测第1部分：标准的结构和编写》要求起草。本标准由新疆畜收科学院提出。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。本标准起草单位：新疆畜牧科学院畜牧研究所、新疆巴音郭楞蒙古白治州种畜场。本标准主要起草人：高志英、万强、黄全兵、黄杏琼、鸟云毕力可、艾尔肯江.阿吉、李东亮、早日克太、依巴代提、马聪寿、程兴高。地方标准信息服务平台 范围 1 肥羔生产技术规程 DB65/T3557-—2013 本标准规定了肉羊肥羔生产的术语与定义、羊场建设与环境要求、肉羊引进和杂交亲本选择、饲养管理、羔羊育肥和卫生防疫要求。本标准适用于商品肉羊场（户）的羔羊饲养管理和育肥。2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仪注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16567 GB/T16569 种畜禽调运检疫技术规范 畜禽产品消毒规范 农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求GB/T18407.3 GB18393 NY5149 NY/T5151 NY5030 NY5032 NY5027 GB/T9961 GB7959 牛羊屠宰产品品质检验规程 无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则食品肉羊饲养管理准则 无公害食品畜禽饲养兽药使用准则无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则无公害食品畜禽饮用水水质 鲜、冻躺体羊肉 装便无害化卫生标准 《中华人民共和函畜牧法》 标准信息服务平 《种畜禽管理条列》 3术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 肥羔（fatlamb） 从羔羊断奶到8月龄以内，经过育肥饲养，出栏体重达到35kg以上的商品肉羊、4羊场建设与环境要求 场址选择地势高燥、排水良好、水源充足、易于防疫的地方。水质应符合NY5027要求。4.1 DB65/T3557-2013 4.2按管理区、生产区、隔离区进行布局。羊舍设计应保温隔热，通风、采光良好。4.3羊场环境应符合GB/T18407.3的规定。4.4类便发酵处理后应符合GB7959的规定。5肉羊引进和杂交亲本选择 5.1肉羊引进 5.1.1引进种羊应符合《中华人民共和国畜牧法》和《种畜禽管理条列》的规定，并按照GB16567规定进行检疫。 5.1.2引进羊要在隔离场（区）观察不少于15d，经兽医检查确定为健康合格后，方可转入生产群。5.2杂交本选择 5.2.1父本选择 应选择适合做杂交父本的专门化肉羊品种（德国美利奴羊、萨福克羊、无角陶赛特、杜泊、特克塞尔羊等）。 5.2.2母本选择 母本应选择适应性好、繁殖力高的地方品种和各类杂交羊。5.3杂交方式 应采用二元或三元杂交进行肥生产。6饲养管理 6.1饲养管理准则 饲养管理准则应符合NY/T5151规定。日粮按替养需要配制，见附录A。绵羊精、粗饲料推荐饲喂标准信 量见附录B。 6.2种公羊饲养 服务平台 种公羊要常年保持种用体况，单独组群，专人管理，种公羊营养需要饲养。6.3繁殖母羊 6.3.1空怀母羊 牢怀母羊以恢复体况，情达到七成以上配种为宜。6.3.2妊娠母羊 妊娠母羊应做好保胎工作，并使胎儿发育良好。不得饲喂发霉、变质、冰冻或其他异常饲料。不得空腹饮水和饮冰渣水。日常管理中不得惊吓、驱赶等剧烈动作，特别足羊在出入圈门或补饲时，要防止租互挤压，避免流产。妖娠后期的母羊要给予补饲，不易进行防疫注射。2 6.3.3，哺乳母羊 D865/T3557---2013 哺乳母羊应保证母羊有充足的奶水供给羔羊。经常检查母羊乳房，如有乳房炎、化脓等情况，要及时采取相应措施予以处理。因保持圈舍清洁干燥，及时清除胎衣、毛团、塑料袋（膜）等。6.4哺乳盖羊 羔羊出生后30min内吃上初乳。10日龄14日龄开始训练采食精料和优质千草。每只每日日粮供给量（以干物质为基础）：1月龄内，每日补饲精料0.05kg~0.1kg，白由采食优质干草：2月龄，每日补饲精料0.15kg~0.2kg，优质于草0.3kg~0.5kg，多汁饲料0.2kg；3月龄，每日补饲精料0.2kg~0.25kg，优质干草0.5kg~0.8kg，多汁饲料0.2kg~0.3kg（营养需要详见.附录A）。一般羔羊应在3月龄断奶。饲养条件好的情况，羔羊可在2月龄断奶。6.5育成美 培育的种用羊公、母分群，按种用标准饲养。6月龄体重达到品种标准要求，一般公羊应达到45kg50kg，母羊35kg~~40kg。母羊初配体重应达到成年体重的70%。6.6其他 6.6.1配种 选择理想的杂交组合利适宜的配种时期进行配种，受配率达到90%以上、受胎率达到95%以上。6.6.2.接盖 根据当地气候，接羔在暖棚舍内进行。用肥皂水或2%～3%的来苏儿水清洗母羊乳房和后驱，接后即时断脐带、称初生重、喂初乳，观察排除胎粪。6.6.3编号 羔羊生后1d内打临时号，3d内打耳号或耳标。6.6.4断尾 绵羊羔羊出生后10d内，在第3，第4尾椎处采取结扎法或烙铁法进行断尾。采用烙铁法断尾后要及准信息服务 时用碘酒进行消毒，以防感染。6.6.5修蹄 种公羊、母羊定期浴蹄和修蹄。6.6.6驱虫和药浴 每年春、秋季节各驱虫1次；春季剪毛后和秋季各药浴1次。对寄生虫病发病较重地区，可适当增加次数。 7羔羊育肥 7.1饮水 供应足够的新鲜、清洁饮水。水质符合NY5027规定。3