【地方标准】 优质肉鸡商品代饲养管理技术规程

ICS 65.020.30
B41
DB51/T1277-2018
代替 DB51/T1277-2011

优质肉鸡商品代饲养管理技术规程

2018-10-25发布
2018-11-01实施
四川省质量技术监督局 发布

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替DB51/T1277-2011《优质肉鸡商品代饲养管理技术规程》。与DB51/T1277-2011相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
— 删除了七个规范性引用文件，新增五个规范性引用文件；
— 删除了鸡场选址与布局；
— 增加了引种要求；
— 增加了饲料要求；
— 删除了准备工作；
— 增加了“舍饲+放牧”饲养密度具体要求；
— 增加了温度要求；
— 增加了注意事项；
— 修改了消毒内容；
— 增加了抗体监测和补免条件。

本标准由四川省农业厅提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准起草单位：四川省畜牧科学研究院。
本标准起草人：蒋小松、杜华锐、李晴云、杨朝武、邱莫寒、余春林、张增荣、夏波、胡陈明、熊霞、宋小燕、杨礼、刘岚、李小成、李雯、姜小雨、彭涵、陈家磊。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB51/T1277-2011。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 引种
5 水质与饲料
6 饲养方式
7 饲养密度
8 饲料营养
9 温度
10 湿度
11 光照
12 注意事项
13 卫生防疫
14 生产记录

1 范围
本标准规定了优质肉鸡商品代饲养管理技术的术语和定义、饲养管理、卫生防疫、生产记录等技术要求。
本标准适用于四川省行政范围内优质肉鸡商品代养殖场。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 13078 饲料卫生标准
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
《饲料药物添加剂使用规范》（农业部公告第168号）
《饲料原料目录（2013）》（农业部公告第1773号）
《饲料添加剂品种目录（2013）》（农业部公告第2045号）
《中华人民共和国兽药典（2015年版）》（农业部公告第2438号）
《兽药质量标准》（农业部公告第2513号）
《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号）
《畜禽标识和养殖档案管理办法》（农业部令第67号）

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。

3.1 优质肉鸡
具有中国地方鸡种遗传资源特点，以地方鸡种遗传资源为素材育成的肉鸡品种或配套系。

3.2 全进全出制
同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的鸡，同时进场、同时出场的管理制度。

4 引种
雏鸡应来自具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的种鸡场，并应满足以下要求：
a）生产性能优良。