【地方标准】 地理标志产品?新农寒富苹果

ICS 67.080.10
CCS B31
DB2101 沈阳市地方标准
DB2101/T0061—2022
地理标志产品 新农寒富苹果
Product of geographical indication Xinnong Hanfu apple

2022-11-25发布
沈阳市市场监督管理局发布
2022-12-25实施

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定起草。
本文件依据原国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924—2008《地理标志产品标准通用要求》制定。
本文件由沈阳市农业农村局提出并归口，同时负责标准宣贯、监督实施等工作。
本文件起草单位：新民市新农村镇人民政府、辽宁省检验检测认证中心（辽宁省标准化研究院）、新民市林果协会、新民市靠山屯寒富苹果种植专业合作社、新民市新浓香苹果种植专业合作社。
本文件主要起草人：门玉涛、李昂、许佳、李洪江、文武、李宏波、于钟怡、张相波、石岩、杨继。
本文件发布实施后，如有问题和建议，可通过来电或来函反馈，相关部门将及时处理并进行评估复审。
归口管理部门：沈阳市农业农村局（沈阳市和平区十一纬路36号，024-82703879）。
起草单位联系地址：新民市新农村镇人民政府（新民市新农村镇靠山屯村，024-87602428）、辽宁省标准化研究院（沈阳市和平区永安北路8号，024-23881581）。

1 范围
本文件规定了地理标志产品新农寒富苹果的保护范围、要求和检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的新农寒富苹果。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过规范性引用构成本文件必不可少的条款。凡注日期的引用文件，仅注日期版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 9847 苹果苗木
GB/T 10651—2008 鲜苹果
GB 12456 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
GB/T 13607 苹果、柑橘包装
GB/T 23244 水果和蔬菜气调贮藏技术规范
NY/T 856—2004 苹果产地环境技术条件
DB21/T1318.2 果树主要病虫害绿色防控技术规程 第2部分：苹果
DB21/T1426 寒富苹果质量等级标准
DB21/T1769 农产品质量安全 寒富苹果生产技术规程
DB21/T2636 寒富苹果贮藏技术规程

3 术语和定义
DB21/T1426界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 新农寒富苹果 Xinnong Hanfu apple
在本文件第4章规定范围内，按本文件进行生产和管理，且质量符合本文件要求的寒富苹果。

3.2 容许度 tolerances
人为规定的一个低于本等级质量要求的允许限度。[来源：GB/T 10651—2008，3.17]

4 地理标志产品保护范围
（本部分为保护范围内容，原文未完整识别，保留章节结构）