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- DB32/T 3271-2017菜用甘薯 宁菜薯1号生产技术规程
标准号：
DB32/T 3271-2017
标准名称：
菜用甘薯 宁菜薯1号生产技术规程
标准类别：
江苏省地方标准(DB32)
标准状态：
现行-
发布日期：
2017-07-01 -
实施日期：
2017-08-01 出版语种：
简体中文下载格式：
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标准简介：
本标准规定了甘薯宁菜薯1号栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术措施、病虫草害防治、收获、运输。 本标准适用于甘薯宁菜薯1号的茎尖菜用生产。本标准规定了菜用甘薯宁菜薯1号栽培的产地环境、栽培技术措施、病虫草害防治、收获及运输要求。本标准适用于甘薯宁菜薯1号的茎尖菜用生产。
标准内容部分标准内容：
ICS 65.020.20
B 23
备案号：54540-2017
江苏省地方标准
DB32
DB32/T 3271-2017
菜用甘薯宁菜薯1号生产技术规程
Technical regulation for cultivating of vegetable sweetpotato Ningcaishu No.1
2017-07-01 发布
2017-08-01 实施
江苏省质量技术监督局 发布
本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准结构和编写规则》要求编写。本标准由江苏省农业科学院提出并归口。本标准负责起草单位：江苏省农业科学院。本标准主要起草人：郭小丁、谢一芝、贾赵东、马佩勇、边小峰。
1 范围
本标准规定了菜用甘薯宁菜薯1号栽培的产地环境、栽培技术措施、病虫草害防治、收获、运输。本标准适用于甘薯宁菜薯1号的茎尖菜用生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 8321-2008（所有部分）农药合理使用准则
NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 菜用甘薯 Vegetable sweetpotato
茎尖和嫩叶作为菜用的甘薯品种。
4 产地环境
4.1 产地灌溉水、空气和土壤等环境质量要求应符合 GB 2762-2012 的规定。
4.2 菜用栽培时，选择土壤肥力中等以上的地块种植，以菜园地等较肥沃土壤为佳。
4.3 土壤 pH 值最好为 5.8~6.0。
5 栽培技术措施
5.1 育苗
5.1.1 育苗时间和方法
加温阳畦或三层覆盖保温（大棚+拱棚+地膜）育苗，在2月下旬至3月初开始排种；双层覆盖保温（拱棚+地膜）育苗，在3月中旬开始排种；地膜覆盖保温育苗，在3月底至4月上旬开始排种。
5.1.2 苗床准备与排种
选择背风向阳的田块，挖深25cm、宽1m的苗床，床底施土杂肥并覆土2cm~3cm，然后排种。薯块水平排放于床底，薯块摆放的间隔为1cm，排好后浇透水，在种薯上覆盖2cm厚的细土，整平畦面，然后覆盖一层地膜。
5.1.3 精选种薯
筛选具有本品种典型特征的夏薯作种薯，剔除带病、带伤、不完整、有裂皮、受冻、畸形的薯块。
5.1.4 种薯消毒
排种前，用50%多菌灵兑水200倍的溶液浸种5min，或排种后喷洒于种薯。
5.1.5 苗床管理
5.1.5.1 出苗前
浇水保湿，采取加温或保温措施，使苗床气温保持25℃~30℃，促进高温催芽。
5.1.5.2 出苗后
当约有60%的薯块顶土出芽时及时移去地膜，保持床温25℃左右，床温超过35℃时应及时打开苗床两端薄膜通风降温。
5.1.5.3 剪苗前
薯苗长高至20cm时，苗床要揭膜日晒夜露2d~3d进行炼苗，然后再进行剪苗。
5.1.6 剪苗
当薯苗长到25cm~30cm时就可以剪苗。剪苗时应采取高剪苗方式，即留基部1节~2节剪苗，以防止苗床土传病菌通过薯苗带到田间。
5.2 大田准备
5.2.1 整地做畦
春薯地最好在冬前进行深耕冻垡。栽插前3d将地整好，然后做高畦，畦高20cm，畦宽1m。畦间距35cm~40cm。
5.2.2 挖排水沟
露地栽培的田块，在四周挖外围沟，深约50cm，宽80cm，田间每隔30m挖一条腰沟，腰沟深40cm~45cm、宽60cm~80cm。
5.3 施肥
5.3.1 施肥方法
肥料以基肥形式在整地做畦前撒施在地表，然后耕翻入土。每次采摘后喷洒液体肥料于地面追肥。
5.3.2 施肥量
肥料应符合 NY/T 496-2002 的规定。每亩施 N-P-K 各15%的复合肥50kg、常规有机肥100kg。每次采摘后，按每亩2kg尿素兑水稀释后喷洒。
5.4 栽插
5.4.1 栽插时间
5.4.1.1 露地栽培的，4月下旬~7月下旬。
5.4.1.2 大棚栽培的，4月上旬~8月上旬。
5.4.2 栽插密度
在1m宽的畦面栽三行，行距30cm、株距20cm。
5.5 栽插方法
在畦面开沟浇水，将秧苗直插沟内，然后覆土。
5.6 田间管理
栽插后，有条件的可采用喷灌，以保持畦面湿润为宜，注意拔除大草。
5.7 繁殖种薯
采用常规夏薯生产方式繁殖种薯。
6 病虫草害防治
6.1 防治原则
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。农药使用应严格按 GB/T 8321-2008 的规定执行。
6.2 主要病害的防治
6.2.1 甘薯茎线虫病
宁菜薯1号不抗茎线虫病，若在病区种植时，应注意茎线虫病的防治。栽插时用辛硫磷30%微囊悬浮剂200倍液浸秧苗基部5分钟。
6.2.2 甘薯病毒病
拔除感染甘薯病毒病严重的植株。轻微感染的植株可叶面喷洒0.1%磷酸二氢钾增强植株营养和提高抵抗力。
6.3 主要虫害的防治
6.3.1 地下害虫
甘薯地下害虫主要有蛴螬、蟛蜞等，化学杀虫可用吡虫啉70%水分散剂，按每亩100克用量兑水，栽插后穴喷。
6.3.2 地上害虫
甘薯地上部害虫主要是斜纹夜蛾和麦蛾，可用苏云金杆菌杀虫剂或甲维盐、苦皮藤素等生物农药按使用说明方法进行喷雾防治。
6.4 主要草害的防治
（原文此处结束，后续内容缺失）
B 23
备案号：54540-2017
江苏省地方标准
DB32
DB32/T 3271-2017
菜用甘薯宁菜薯1号生产技术规程
Technical regulation for cultivating of vegetable sweetpotato Ningcaishu No.1
2017-07-01 发布
2017-08-01 实施
江苏省质量技术监督局 发布
本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准结构和编写规则》要求编写。本标准由江苏省农业科学院提出并归口。本标准负责起草单位：江苏省农业科学院。本标准主要起草人：郭小丁、谢一芝、贾赵东、马佩勇、边小峰。
1 范围
本标准规定了菜用甘薯宁菜薯1号栽培的产地环境、栽培技术措施、病虫草害防治、收获、运输。本标准适用于甘薯宁菜薯1号的茎尖菜用生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 8321-2008（所有部分）农药合理使用准则
NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 菜用甘薯 Vegetable sweetpotato
茎尖和嫩叶作为菜用的甘薯品种。
4 产地环境
4.1 产地灌溉水、空气和土壤等环境质量要求应符合 GB 2762-2012 的规定。
4.2 菜用栽培时，选择土壤肥力中等以上的地块种植，以菜园地等较肥沃土壤为佳。
4.3 土壤 pH 值最好为 5.8~6.0。
5 栽培技术措施
5.1 育苗
5.1.1 育苗时间和方法
加温阳畦或三层覆盖保温（大棚+拱棚+地膜）育苗，在2月下旬至3月初开始排种；双层覆盖保温（拱棚+地膜）育苗，在3月中旬开始排种；地膜覆盖保温育苗，在3月底至4月上旬开始排种。
5.1.2 苗床准备与排种
选择背风向阳的田块，挖深25cm、宽1m的苗床，床底施土杂肥并覆土2cm~3cm，然后排种。薯块水平排放于床底，薯块摆放的间隔为1cm，排好后浇透水，在种薯上覆盖2cm厚的细土，整平畦面，然后覆盖一层地膜。
5.1.3 精选种薯
筛选具有本品种典型特征的夏薯作种薯，剔除带病、带伤、不完整、有裂皮、受冻、畸形的薯块。
5.1.4 种薯消毒
排种前，用50%多菌灵兑水200倍的溶液浸种5min，或排种后喷洒于种薯。
5.1.5 苗床管理
5.1.5.1 出苗前
浇水保湿，采取加温或保温措施，使苗床气温保持25℃~30℃，促进高温催芽。
5.1.5.2 出苗后
当约有60%的薯块顶土出芽时及时移去地膜，保持床温25℃左右，床温超过35℃时应及时打开苗床两端薄膜通风降温。
5.1.5.3 剪苗前
薯苗长高至20cm时，苗床要揭膜日晒夜露2d~3d进行炼苗，然后再进行剪苗。
5.1.6 剪苗
当薯苗长到25cm~30cm时就可以剪苗。剪苗时应采取高剪苗方式，即留基部1节~2节剪苗，以防止苗床土传病菌通过薯苗带到田间。
5.2 大田准备
5.2.1 整地做畦
春薯地最好在冬前进行深耕冻垡。栽插前3d将地整好，然后做高畦，畦高20cm，畦宽1m。畦间距35cm~40cm。
5.2.2 挖排水沟
露地栽培的田块，在四周挖外围沟，深约50cm，宽80cm，田间每隔30m挖一条腰沟，腰沟深40cm~45cm、宽60cm~80cm。
5.3 施肥
5.3.1 施肥方法
肥料以基肥形式在整地做畦前撒施在地表，然后耕翻入土。每次采摘后喷洒液体肥料于地面追肥。
5.3.2 施肥量
肥料应符合 NY/T 496-2002 的规定。每亩施 N-P-K 各15%的复合肥50kg、常规有机肥100kg。每次采摘后，按每亩2kg尿素兑水稀释后喷洒。
5.4 栽插
5.4.1 栽插时间
5.4.1.1 露地栽培的，4月下旬~7月下旬。
5.4.1.2 大棚栽培的，4月上旬~8月上旬。
5.4.2 栽插密度
在1m宽的畦面栽三行，行距30cm、株距20cm。
5.5 栽插方法
在畦面开沟浇水，将秧苗直插沟内，然后覆土。
5.6 田间管理
栽插后，有条件的可采用喷灌，以保持畦面湿润为宜，注意拔除大草。
5.7 繁殖种薯
采用常规夏薯生产方式繁殖种薯。
6 病虫草害防治
6.1 防治原则
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。农药使用应严格按 GB/T 8321-2008 的规定执行。
6.2 主要病害的防治
6.2.1 甘薯茎线虫病
宁菜薯1号不抗茎线虫病，若在病区种植时，应注意茎线虫病的防治。栽插时用辛硫磷30%微囊悬浮剂200倍液浸秧苗基部5分钟。
6.2.2 甘薯病毒病
拔除感染甘薯病毒病严重的植株。轻微感染的植株可叶面喷洒0.1%磷酸二氢钾增强植株营养和提高抵抗力。
6.3 主要虫害的防治
6.3.1 地下害虫
甘薯地下害虫主要有蛴螬、蟛蜞等，化学杀虫可用吡虫啉70%水分散剂，按每亩100克用量兑水，栽插后穴喷。
6.3.2 地上害虫
甘薯地上部害虫主要是斜纹夜蛾和麦蛾，可用苏云金杆菌杀虫剂或甲维盐、苦皮藤素等生物农药按使用说明方法进行喷雾防治。
6.4 主要草害的防治
（原文此处结束，后续内容缺失）
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