【地方标准】 猪-沼-菜循环农业生产技术规程

DB37/T2880—2016 猪-沼-菜循环农业生产技术规程 ICS 65.020 B01 山东省地方标准 发布：2016-12-06 实施：2017-01-06 发布单位：山东省质量技术监督局 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草，由山东省农业厅提出，由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国农业大学烟台研究院、山东中农三月环保科技股份有限公司。 主要起草人：隋好林、马云飞、陈晓峰、陈照平、丁强、吕冬伟、高丽娟、孙汝江、修晓娜、江展洁。 1 范围 本标准规定了猪-沼-菜循环农业生产技术的术语和定义、环境条件、设施建造和生产管理措施等。 本标准适用于山东省一棚一猪舍的猪-沼-菜循环农业模式。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的： GB/T 4752 户用沼气池施工操作规程 NY/T 2451 户用沼气池运行维护规范 NY 5010 无公害食品种植业产地环境条件 NY 5031 无公害食品生猪饲养兽医防疫准则 DB37/T 150 沼气发酵池设计规范 DB37/T 391 山东日光温室（冬暖大棚）建造技术规范 3 术语和定义 3.1 猪-沼-菜循环农业生产技术 依据物质循环和能量流动原理，在日光温室一端修建沼气池，并在沼气池上建猪舍，以沼气为纽带，将太阳能、沼气能与牲畜粪尿、沼液、沼渣等肥源结合，实现种养结合的生态农业工程模式。 4 环境条件 产地环境应符合NY 5010要求。应选择交通便利、地势高燥、排灌方便、土地密实、远离村庄和水源地，且水电配套齐全的地块。 5 设施建造 5.1 日光温室建造 应符合DB37/T 391要求，长度以60 m～80 m为宜。 5.2 沼气池建造 在日光温室内建造8 m～10 m沼气池，采用旋流布料自动循环式结构，并符合DB37/T 150和GB/T 4752要求。 沼气池与猪舍连通，粪便可自流入池。进料口设在猪舍排水沟处，出料口及水压间设在蔬菜种植区，便于施肥利用。 5.3 猪舍建造 在沼气池上方建设约20 m²猪舍，设置南北内山墙与通道结构，北侧设人行通道及栅栏门，南侧设坚固铁栅。 猪舍地面为水泥结构并做防滑处理，排水系统通向沼气池。猪舍与温室间设通气孔。 图1 猪-沼-菜平面模式图（略） 6 生产管理措施 6.1 饲养密度与技术 6.1.1 饲养密度 根据沼气池容积确定饲养规模，8 m～10 m沼气池配套猪舍可饲养8～12头生猪。 6.1.2 饲养技术 应符合NY 5031要求，选择优良仔猪，提供全价饲料，保持环境清洁干燥，加强免疫与消毒，采用“全进全出”饲养工艺。 6.2 沼气池运行管理 6.2.1 启动 应符合NY/T 2451要求。 6.2.2 运行管理 每日将猪粪自流或冲入沼气池，补充发酵原料，保持系统正常运行。 6.3 三沼在蔬菜生产中的应用 6.3.1 栽培管理 按常规蔬菜栽培技术执行。 6.3.2 沼液浸种 使用发酵3个月以上沼液稀释10倍后浸种，瓜类2 h～4 h，茄果类4 h～6 h，洗净后催芽播种。 6.3.3 沼渣做基肥 每年换料一次，每个沼气池年产沼渣约6000 kg，用于深翻25 cm作基肥，不与草木灰、石灰等碱性肥料混施。 6.3.4 沼液追肥 蔬菜生长期，根部追肥使用沼液（内容未完）。