【地方标准】 中华绒螯蟹生态育苗技术规范

中华绒螯蟹生态育苗技术规范 DB32/T5292—2025 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草，并界定了中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis，以下称“河蟹”）生态育苗技术的土池及养殖条件、亲蟹、幼体培育等技术要求。适用于海水条件下河蟹土池生态育苗。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款： - GB11607 渔业水质标准 - GB13078 饲料卫生标准 - 水产养殖术语 - GB/T22213 - NY/T391-2021 绿色食品产地环境质量 - 中华绒蟹配合饲料 - SC/T1078 - DB32/4043 池塘养殖尾水排放标准 术语和定义 3.1 生态育苗 通过良种亲蟹选用、暂养、交配和抱卵蟹的越冬等技术管理，获得河蟹良好发育的初孵幼体。初孵幼体在土池塘中，通过池塘底质改良、调控土池的藻相和菌相平衡、投喂生物饵料、采用设施化增氧等技术，育成大眼幼体（蟹苗）的全过程。注：在育苗过程中不使用抗生素。 3.2 肥满度 蟹体重与头胸甲体长立方的比值。注：单位为g/cm。 3.3 淡化 在育苗过程中，通过逐步向海水中加入淡水，降低盐度，帮助蟹苗适应并顺利过渡到淡水环境中生长的操作过程。 土池及养殖条件 4.1 土池地点应选择天然海水水源方便，交通便利的地方。环境条件和水源应符合NY/T391-2021和GB11607的要求。 4.2 土池类型 4.2.1 亲蟹越冬池以单个面积2000m²~4000m²，池深2m~3m为宜； 4.2.2 育苗池单个面积以1500m²~7000m²为宜，池深2m~3m为宜； 4.2.3 淡化池单个面积以500m²~1500m²为宜。水泥护坡淡化池，单个面积以20m²~50m²为宜。池形宜采用正方形或长方形，池深以1m~1.5m为宜。 4.3 水质要求 育苗池水盐度以16%~23%为宜。尾水不应直排，尾水排放应符合DB32/4043标准。 4.4 增氧设施 育苗池配置水车式增氧机或者底部增氧设施，功率按照每667m²配备1kW，另配抽水设备。适时使用增氧机，特别是雾天和阴雨天要及时开启增氧机。淡化池以配置底部增氧设施为主，功率按照每667m²配备20kW。 亲蟹选择 5.1 亲蟹选择 宜选择国家（省）级河蟹原良种场的亲蟹，且应健康活力强、附肢齐全、活力好、无机械损伤、体表光洁。雕蟹体重不低于150g，雄蟹体重不低于200g，雌蟹的肥满度达到0.57g/cm以上，雄蟹的肥满度达到0.66g/cm以上，雌雄比例为2:1~3:1。 5.2 亲蟹暂养 5.2.1 暂养水体 亲蟹宜选择淡水暂养，淡水应按照如下方法处理：提前7天用50mg/L漂白粉处理；余氯含量范围<0.1mg/L；水质应符合GB11607要求。 5.2.2 亲蟹消毒 亲蟹暂养入池前，用苯扎溴铵稀释后进行消毒处理2小时，质量浓度为8mg/L，应增氧。 5.2.3 暂养密度