【地方标准】 鲜食糯玉米生产技术规程

ICS 65.020.01 B20 辽宁省地方标准 DB21/T 2338—2014 鲜食糯玉米生产技术规程 Technology standards for production technique of fresh wax corn 2014-07-05发布 2014-09-05实施 辽宁省质量技术监督局 发布 前言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由沈阳市质量技术监督局归口。 本标准由沈阳市农业科学院提出。 本标准由沈阳市农业科学院、铁岭市农产品质量安全检验检测中心起草。 本标准主要起草人：周晶、杜贤章、左丽君、滕涛、李金风、潘世荣、薛玉梅、王大春、张海波、朱秋云。 本标准于2014年首次发布。 1 范围 本标准规定了鲜食糯玉米栽培的名词术语、选地、整地、施肥、品种选择、种子处理、播种、田间管理、病虫害防治及收获等技术要求。 本标准适用于辽宁省鲜食糯玉米生产。 2 规范性引用文件 GB 4285-89 农药安全使用标准 DB13/T 1061-2009 无公害鲜食糯玉米栽培技术规程 DB34/T 527-2005 黑糯玉米种子繁育技术规程 DB44/T 545-2008 糯玉米生产技术规程 NY/T 1425-2007 东北地区高淀粉玉米生产技术规程 3 术语和定义 3.1 糯玉米 糯玉米即糯质型玉米（Zea mays L. sinensis Kulesh），为玉米的一个亚种类型。籽粒胚乳呈蜡质状，主要由支链淀粉组成，其性状受隐性基因（wx）控制，位于第9染色体上。 3.2 时间隔离 通过调节播期，使不同品种玉米的开花授粉期错开。 3.3 空间隔离 根据花粉自然传播距离设定的不同玉米品种种植隔离距离。 4 选地 应选择地势高爽、平坦、升温快的田块，不宜在低洼易涝或盐碱地种植。 5 整地 耕作深度18cm～20cm，耕后及时耙耢。春耕应结合施底肥，做到翻、耙、压连续作业，使土壤达到深、松、细、均、肥、温要求。 6 播种 6.1 品种选择 选择优质、高产、抗逆性强、抗病性好的品种，籽粒皮薄、柔嫩、风味好、无渣或少渣，果穗整齐饱满。 6.2 种子处理 6.2.1 选种：剔除异形粒、病粒、虫粒及杂质。 6.2.2 晒种：将种子摊薄连续翻晒2～3天。 6.2.3 拌种消毒：使用药剂包衣拌种，切忌浸种。 6.3 隔离种植 6.3.1 空间隔离：与其他玉米品种间距应在300m以上。 6.3.2 时间隔离：花期错开25～30天。 6.4 播期 以日平均气温稳定在10℃作为播种适期。辽宁地区裸地播种约4月20日，地膜覆盖约4月5日，小拱棚3月20日左右，冷棚与暖棚更早。可分期播种延长供应期。 6.5 播种方法 6.5.1 裸地栽培：按普通玉米方式播种，播深3cm～5cm，适用于大面积生产。 6.5.2 地膜覆盖栽培：4月5日～10日播种，可提早7～10天上市。 6.5.3 小拱棚栽培：可提早约20天上市，适合多茬种植模式。 6.5.4 冷棚栽培：育苗后移栽，早熟品种6月初上市。 6.5.5 暖棚栽培：育苗后移栽（原文后续缺失）。