【地方标准】 青海藏羊

ICS 65.020.30
CCS B 43
DB 63
青海省地方标准
DB63/T 039-2021
代替 DB63/T 039-2005
青海藏羊
2021-12-25发布 2022-02-01实施
青海省市场监督管理局 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB63/T 039-2005《青海藏羊》，与DB63/T 039-2005相比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
——删除了“规范性引用文件”中原引用文件，增加了两个引用文件（见第2章，2005年版的第2章）；
——删除了“术语和定义”中部分术语（见第3章，2005年版的第3章）；
——增加了“品种分布”相关内容（见第4章）；
——删除了“山谷型藏羊”和“欧拉型藏羊”相关内容（见2005年版的第4章和第5章）；
——增加了“体尺、体重”的表述性指标（见5.3）；
——增加了“产毛性能”（见6.1）、“产肉性能”（见6.2）和“繁殖性能”（见6.3）相关内容；
——增加了“品种鉴定”相关内容（见第7章）；
——增加了“体型评分”（见8.2.2.1）、“毛色评分”（见8.2.2.2）、“死毛评分”（见8.2.2.3）；
——更改了等级评定指标（见8.4，2005年版的第5章）；
——删除了“附录A 死毛含量限制指标及操作”的内容（见2005年版的附录A）；
——增加了“青海藏羊体型外貌特征照片”资料性附录（见附录A）。
本文件由青海省农业农村厅提出并归口。
本文件主要起草单位：青海省畜牧总站。
本文件主要起草人：郭维军、韩学平、张莲芳、艾德强、周佰成、张亚君、洛藏旦增、许威、卫世腾、李浩、陈永伟、齐晨、德乾恒美、林治佳、羊卓、张积英、孙德、肖锋、扎西塔、才旦卓玛、马福海、肖玉成、孙静、太授。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——DB63/T 039-1998；
——DB63/T 039-2005。
本次为第三次修订。
本文件由青海省农业农村厅监督实施。

1 范围
本文件规定了青海藏羊的品种分布、品种特征、生产性能、品种鉴定、等级评定、记录等内容。
本文件适用于青海藏羊的品种鉴定、等级评定。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
DB63/T 545.1 种羊鉴定程序
DB63/T 547.3 青海藏羊生产性能测定技术规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
绒毛 down
存在于被毛内层毛中，由细、短、弯曲明显而且整齐的无髓毛纤维组成，细度介于15μm～30μm。
3.2
粗毛 coarse hair
被毛中粗、长、无弯曲或少弯曲，有连续髓质层，细度介于40μm～120μm之间的毛纤维。
3.3
两型毛 intermediate hair
3.4
死毛 dead hair
被毛中粗硬、色泽枯白、质脆易断的一种变态有髓毛。
3.5
毛辫 fleece
被毛上由于毛纤维长短不一，交互盘结而集束成辫状的毛束。

4 品种分布
青海藏羊是青海省原始粗毛羊品种，主要分布在海北藏族自治州、海西蒙古族藏族自治州、海南藏族自治州、玉树藏族自治州、果洛藏族自治州全境，黄南藏族自治州、海东市、西宁市也有少量分布。

5 品种特征
5.1 体型外貌
头呈三角形，鼻梁隆起，两耳略下垂，四肢端正，体质结实，结构匀称，楔形小尾，体躯呈矩形，公羊具有一对粗大扁平呈旋状向上向外弯曲伸展的角，母羊角较小，多数呈螺旋状向外上方斜伸，个别无角。参见附录A。
5.2 被毛特征
被毛颜色以白色为主，辫状，部分头、肢（飞节或腕关节以下）有少量黑色或褐色等杂色斑，极少数体杂。被毛异质，由粗毛、两型毛、绒毛等毛纤维组成，富光泽，毛纤维弹性好、强度大，毛辫一般长过腹线，多数羊体躯无死毛或有少量死毛。
5.3 体尺、体重
自然放牧条件下，青海藏羊剪毛后平均体尺体重见表1。

表1 青海藏羊剪毛后平均体尺、体重
项目 | 18月龄 (公羊) | 18月龄 (母羊) | 30月龄及以上 (公羊) | 30月龄及以上 (母羊)
体高 (cm) | 63.13±4.01 | 62.49±3.11 | 65.47±3.44 | 66.94±3.41
体斜长 (cm) | 68.29±3.56 | 66.43±3.40 | 75.49±4.37 | 74.64±5.69
胸围 (cm) | 84.56±5.21 | 82.59±4.59 | 96.58±3.41 | 91.84±5.32
剪毛后体重 (kg) | 37.52±6.84 | 31.39±5.40 | 55.96±3.94 | 42.13±5.45

6 生产性能
6.1 产毛性能
被毛粗毛含量约占40%，绒毛含量约占40%，两型毛含量约占20%。净毛率65%以上。30月龄（含）以上公羊平均剪毛量为1.5kg以上，母羊平均剪毛量为1.0kg以上；18月龄公羊平均剪毛量为1.0kg以上，母羊平均剪毛量为0.9kg以上。
6.2 产肉性能
自然放牧条件下，秋季30月龄（含）以上公羊宰前平均活重为56kg，母羊宰前平均活重为42kg，公、母羊屠宰率45%以上。
6.3 繁殖性能
8月龄性成熟，18月龄体成熟，可以开始配种，初产母羊产羔率75%以上，经产母羊产羔率98%以上。

7 品种鉴定
鉴定场地、鉴定时间、鉴定羊只保定、鉴定人员及鉴定工具等按照DB63/T 545.1执行。符合品种特征要求可鉴定为青海藏羊。

8 等级评定
8.1 评定指标
按照剪毛后体重、剪毛量、毛辫长、绒毛长、体型评分、毛色评分、死毛评分共七项指标进行青海藏羊等级评定。
8.2 指标测定与评分
8.2.1 指标测定
8.2.1.1 毛辫长、绒毛长、剪毛量、剪毛后体重等指标按照DB63/T 547.3的规定进行测定。
8.2.1.2 死毛测定应在羊只前驱体侧肩峰后缘10cm处，纵向直线分开被毛，在10cm长的毛丛缝隙左侧或右侧数出的死毛的根数。
8.2.2 评分
8.2.2.1 体型评分
按照表2规定执行。

表2 体型评分
项目 | 18月龄 公 | 18月龄 母 | 30月龄(含)以上 公 | 30月龄(含)以上 母
体高 (cm) | 65 | 60 | 70 | 65
体斜长 (cm) | 70 | 65 | 75 | 70
胸围 (cm) | 90 | 85 | 95 | 90
评分 | 3 | 3 | 3 | 3
备注 | 体格结实，结构匀称，背腰平直，四肢端正；体尺指标全部符合，体型符合 | 体格较结实，结构较匀称，背腰平直，四肢端正；体尺指标全部符合，体型符合 | 体格结实，结构匀称，背腰平直，四肢端正；体尺指标全部符合，体型符合 | 体格较结实，结构较匀称，背腰平直，四肢端正；体尺指标全部符合，体型符合
注：体高、体斜长、胸围按DB63/T 547.3的规定进行测定。
8.2.2.2 毛色评分
（原文此处未提供具体评分表内容，保留章节标题）
8.2.2.3 死毛评分
（原文此处未提供具体评分表内容，保留章节标题）
8.4 等级评定
（原文提及更改了等级评定指标，但具体8.4节内容未在输入文本中完整显示，根据上下文保留标题）