【地方标准】 肉用乳鸽生产技术规程

DB32/T2021-2011 本标准由江苏省质量技术监督局发布，并于2012年4月10日起实施。本标准由江阴市威特凯鸽业有限公司提出，由江阴市威特凯鸽业有限公司、中国农业科学院家禽研究所负责起草。 本标准主要起草人：陈卫彬、卜柱、邵荣生、赵宝华、陆春兵、刘敏、孔天富、李为平、辛卫、张宏宽、卢艳、徐春燕。 1 范围 本标准规定了肉用乳鸽生产的术语和定义、鸽场建设、饲料、引种、生产鸽的饲养管理、不同季节的饲养管理、卫生防疫、生产档案管理等要求，适用于肉用乳鸽的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的： - GB13078-2001 - GB16548-2006 - GB16549-1996 - GB16567-1996 - GB/T18407.3-2001 - GB18596-2001 - NY/T388-1999 - NY/T682-2003 - NY5027-2001 - NY5030-2006 - NY5032-2006 3 鸽场建设 3.1 选址规划布局 - 3.1.1 应符合NY/T682标准的相关规定，鸽场的周围环境应符合GB/T18407.7的要求，场内环境应符合NY/T388的要求。 - 3.1.2 须申领当地畜牧兽医行政主管部门颁发的《动物防疫条件合格证》。 3.2 鸽舍 - 3.2.1 鸽舍设计应简单、实用、方便管理，舍内地面应为水泥地面，应具备良好的通风、防寒防暑、防火、防兽害、防鼠防鸟等功能。鸽舍的跨度应为2.5m或6.5m，分别设工作通道。 3.3 主要用具 - 3.3.1 鸽笼：采用镀锌或喷塑钢丝材料制作的层叠式网片结构组合笼，分三层，每层四格，鸽笼高度为1.7m或1.55m。 - 3.3.2 供水：安装具有防污染功能的水箱，采用水位可自控平衡的杯式饮水器。 - 3.3.3 食槽：使用养鸽专用塑料食槽。 - 3.3.4 巢盆：用圆型塑料筛盆，内垫稻草或专用鸽巢盆。 - 3.3.5 保健砂杯：采用养鸽专用塑料保健砂杯。 4 饲料 4.1 饲料采购和贮存 - 4.1.1 采购的饲料应符合GB13078的要求；饲料和饲料添加剂应符合NY5032的要求。 - 4.1.2 饲料仓库地面应有防潮、防霉、防虫、防鼠设施，仓内饲料应按品种、规格有序堆放。 4.1.3 饲料品种 - 4.1.3.1 能量饲料：玉米、小麦、小米、高梁等。 - 4.1.3.2 蛋白质饲料：豌豆、绿豆、大豆等。 - 4.1.3.3 矿物质：贝壳粉、骨粉、石膏等。 - 4.1.3.4 维生素：复合维生素，主要为鸽子生长和繁殖所需的各种维生素。 4.2 保健砂 由砂粒、常量和微量矿物质元素、氨基酸、中草药、复合维生素组成。 5 引种 5.1 引种应从具有《种备禽生产经营许可证》的种鸽场引种。 5.2 引种调运应符合GB16567的要求。 6 生产鸽的饲养管理 6.1 饮水 - 每个单笼配一个饮水器，实行全天供水，饮用水水质应符合NY5027规定。 6.2 日粮的供给 - 6.2.1 定时饲喂，保持每天固定的饲喂时间。