【地方标准】 西伯利亚鲟种质鉴定规范

DB13/T 2746—2018
西伯利亚鲟种质鉴定规范
2018-07-16发布
2018-08-16实施
发布单位：河北省质量技术监督局

前言
本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由河北省农业厅提出。
本标准起草单位：河北省海洋与水产科学研究院、河北农业大学海洋学院、保定市水产技术推广站、曲阳县满鑫鲟鱼繁育养殖有限公司。
本标准主要起草人：肖国华、宫春光、高晓田、任雪莲、张建修、徐荣、王东辉、胡志山、殷蕊、张耀红。

1 范围
本标准规定了西伯利亚鲟（Acipenser baerii）的学名与分类、生物学特征、生长与繁殖、遗传学特性、检测方法与检验规则。本标准适用于西伯利亚鲟的种质检测与鉴定。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 18654 养殖鱼类种质检验：
第1部分：检验规则
第2部分：抽样方法
第3部分：性状测定
第4部分：年龄与生长的测定
第6部分：繁殖性能的测定
第13部分：同工酶电泳分析
第14部分：DNA含量的测定
第15部分：RAPD分析

3 学名与分类
3.1 学名
西伯利亚鲟（Acipenser baerii)
3.2 分类地位
属鲟形目（Acipenseriformes），鲟科（Acipenseridae），鲟属（Acipenser)。

4 生物学特征
4.1 外部形态
鱼体修长，呈纺锤形，横切呈五角形，向尾部延伸变细，吻长尖，口腹位，口裂较小，一字形尾，鳃盖骨愈合为一，鳃盖膜彼此不相连而与鳃部相连。体裸露无鳞，具5列骨板：1列背骨板，2列侧骨板，2列腹骨板；第一背骨板不是最大的骨板，身体最高点不在第一骨板处；侧骨板通常与躯干部颜色相似；腹骨板与背骨板间具有许多星状薄骨板或微小颗粒；吻须4根，介于吻突与口裂之间，稍靠近口裂。鳃耙有结节，一般为3个。鱼体背部呈淡灰黑色或暗褐色，两侧较淡，腹部为白色。