【林业行业标准(LY)】 松口蘑采收及保鲜技术规程

TCS55.020
中华人民共和国林业行业标准
LY/T1651—2005
松口蘑采收及保鲜技术规程
Harvest. and fresh preservalion technolngy rules ofTrirholoma matsulake(S.ItoctImai)Sing2005-08-16发布
国家林业局
2005-12-01实施
本标准性除录人为资料性录
本标准心黑龙江窖森林工业总高赤出。本标证主国家环业低科技小出
本涂准起草单疗：思龙证皆林副特产研究所LY/T1651—2005
本孙准主要起节人，停文书、张学义，张冠式，昊洪不，赵风臣，冯磊，逗放、十尘学.准标准步当次发布。
1范臣
松口蘑来收及保鲜技术规程
LY/T1651—2005
标准现定T恐口联（松儿TrawenkIlSig的术定义，牛境条件采收和保鲜要求
本标准道市于损口将药累收和保。2规范性引用文件
下列文件中的余救通过本标准的引开而成为车示准内条款，凡尼汁口划的叫用义年，其肺后所有的修改单（本么活制误拍内容）或降订版均不适出于本标范.然而装励卡据区标睡让成协议的各为研究是吾可实用这毕文件节展新版本，凡是不注日期的号：用文件，其最新版本适用于本准，GB5034+口产品包镜用瓦将纳损
心6食品包装用染革7浠型南卫生标准CB/T1eC食品包装月原微卫标滑
3术语和定义
下列术和完义适用于本标证
内茵幕parilalvell
的益在发分中,共决嵌与谋摘忙连的层游膜。3.2免费标准bzxz.net
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松芯的丝本在土壤目与共止的谢冲根系，城及病墙质等物质结合在起，形成的疏概，透气、类似海貌状团决结均·为松引巡了实达原形战为场计.4生境条件
4. 1共生的树种
松几两与些黑松受儿生，常见「校手中岗上的针问泥交林中的地画上些生群生，产生热口商为林龄一股不低于2℃年，3年~二0年第林地为产磁口尝的旺盛林分。4. 2温暖、湿
秘口单的求体46开始牛长，子案体造言温应19么-25：，值宜空气明对限度为30%--，4.3土质径p值
松口账证准薄牌上长林地枯按叶较希流范H为--5.5L/T1651—2005
4.4郁闭度
林分都闭度在5--0.7，
5采收
5.1标准
5.1.1子实体长唑起进6cm.内菌养当未完全破效的松口落引以采收。a等品：南纳直影,尤点虹,尤病害，长在 cm以上，菊柄百格3.cm，内菌幕完整）一品：闲树直形，无虫差无病害，长度在以上商柄直径2.5m内菌幕30破裂·仍有大部分与随树相连：）三品，商柄点巡或销曲：可路与日，长度在6em以上，内菌第关嫂裂，描当径1, 5 m..
5. 1.2盘其和已成熟口两不应采收。5.2时间
因地就小同，时间也不相同，一股在息缺季进行梦统附求A！：5.3工具
司）活净白危携我手套：
b）前满带有钝尖的的片或嫂压不片：心符围家食品生要求的性点，
5.4方法
采摘松门些时应懿上沾净口色确线-于套，·于轻持磁口典南拟基部，贝手持前端带有钝尖的竹片或硬质本片新开丧土；于向下轻轻压士，见「轻轻将松口些收下，。采摘时本应老大穴破坏菌裤，来收后成将原土回填，尽阜保持菌堵的原来状态：论具延部应销劳新鲜的台些或计单，松口麟应分层要放，得层中间用吉萃相需上画覆益青草，防止规截科伤。6包装
6.1包装材料
6.1.1包装箱
来苯二烯纸板包整销应行衍合GB/=9689要求，瓦粘纸皮将合GB/T5331要求，其他包装材料应符合国家食品卫生要求。
6.1.2保鲜纸
保鲜纸应符会马116要求，为1层以轻永纸，上下为练布。6.1.3保鲜冰赖
可率1kg应0.kx的冰表.使用前评水冷冻。6.1.4气调保群
可游(袋)内充人5环的二氧化碰或点。6.2包装方法
包装应在冷库中进行，冷库的显度以4么--6心为宜，松二函运至包装地点后应立即迷人冷库进行预冷，放冷时格口普应改在保间纸上，口严上面出应显盖保解纸，雨天采摘的松工举应用保鲜纸除去水分，包装用的保鲜，销其，冰物等都应提前独冷，冰物冷床时不应布有内进行。择所的验口用双面无纺布，保鲜纸进行小包装放销子的名，第子的上下两格为冰袋，换口恶效前必逐在中序的底部呈小字形辅坚保鲜致，保鲜派、炉布测换书松亮，而聚米之创滚若冰整，将包装笔装好后兰上箔益，时上胶系.
7运输
7.1从采收地点到收略地点，应尽量嘴短运输间，不应超过12万。7.2从收购点到出口贸易商选挥的位装地点(冷库)，可用保鲜车.不床避35。7.3从包装地点到飞场可用冷藏车运输。L/11651-2005
空运全国外，在空坛前底充分考店驾因飞机原四选成的延退空运的妇理措施，要保延机场附近有7.4
8.1温度
在冷件此在，面度14
应尽盘缩短，不宜超过72 h，
LY/T1651—2005
省、区名称
開录A
《资料性附录！
松口属来收季节
表 4.1松口端采收季节
5月牛至：月下6
81至1
6月旬11月下旬
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月“创至！月下的
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