【地方标准】大球盖菇生产技术系列规程第1部分：桑枝大球盖菇

本网站发布时间： 2026-07-20 00:09:27

DB42/T2040.1-2023
现行
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基本信息

标准号：
DB42/T 2040.1-2023
标准名称：
大球盖菇生产技术系列规程第1部分：桑枝大球盖菇
标准类别：
湖北省地方标准(DB42)
标准状态：
现行
发布日期：
2023-05-16
实施日期：
2023-07-16
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip

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标准分类号

标准ICS号：
65.020.20
中标分类号：
B39

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出版信息

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标准简介：

本文件为湖北省地方标准 DB42/T2040.1—2023《大球盖菇生产技术系列规程第1部分：桑枝大球盖菇》，涵盖了栽培场地选择、栽培基质、发菌、出菇、病虫害防控及采收管理等专业技术规范。

标准内容

部分标准内容：

DB42/T2040.1—2023 大球盖菇生产技术系列规程第1部分：桑枝大球盖菇
Series code of practice for Stropharia rugosoannulata production Part 1: Stropharia rugosoannulata cultured by mulberry branch

发布日期：2023-05-16
实施日期：2023-07-16
发布机构：湖北省市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是DB42/T2040《大球盖菇生产技术系列规程》的第1部分。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由宜昌市农业科学研究院提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：宜昌市农业科学研究院、华中农业大学、三峡大学、宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司。
本文件主要起草人：刘世玲、冯德品、夏辉、李克彬、申露露、周刚、边银丙、沈祥陵、高新章、郭宏铭、孔祥琼。
本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅（联系电话：027-87665821，邮箱：hbsnab@126.com）；对本文件的有关修改意见建议请反馈至宜昌市农业科学研究院（联系电话：0717-6671431，邮箱：52074193@qq.com）。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 栽培场地
4.1 栽培场地选择
4.2 场地土壤处理
4.3 整厢
5 栽培技术
5.1 生产季节
5.2 菌种
5.3 栽培基质
5.4 发菌期管理
5.5 覆土
5.6 出菇管理
6 病虫害防控
7 采收及采后管理
7.1 采收时间
7.2 采收方法
7.3 转潮管理
7.4 料渣处理
8 生产档案
附录A（资料性）桑枝大球盖菇栽培基质配方
附录B（资料性）大球盖菇生产记录